Mohon tunggu...
Siti nurjanah
Siti nurjanah Mohon Tunggu... Freelancer - Blogger

Suka melakukan perjalanan, baca buku, nonton film atau drama juga mendengarkan musik. - Nulis juga di : https://www.stnurjanahh.com - IG dan Twitter : @st_nurjanahh

Selanjutnya

Tutup

Vox Pop

Up2Yu Resto & Cafe Tawarkan Varian Kuliner Lezat

26 Oktober 2016   18:09 Diperbarui: 26 Oktober 2016   21:31 99
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Up2yu Resto & Cafe Cikini (Dok.Pri)

Suasana kota Jakarta yang kerap kali panas dan tak pernah terhindar dari yang namanya macet pastinya akan menjadi quality time yang menyenangkan jika berenang dan menariknya jika setelah itu bisa menikmati makan-makanan lezat mengugah selera. Di Cikini ada sebuah cafe yang cozy banget, letak lokasinya di Ibis Budget Hotel dan sangat dekat sekali dengan kolam renang.

Pada sabtu, 22 Oktober 2016 bersama teman-teman Kompasiana Pecinta Kuliner kami berkesempatan menyambangi tempat tersebut. Sebenarnya lokasinya tidak terlalu sulit ditemukan dan cukup strategis.

Saat  itu, perwakilan dari peserta yang hadir Pak Sutiono membuka sesi acara tersebut dengan narasumber yang akan berbagi sharing tentang Up2yu Cafe. Bapak  Adhi Nugroho selaku Direktur  mengatakan “Cikal Bakal Up2Yu Cafe adalah platters yang berada di Setiabudi namun dengan konsep yang sedikit berbeda.”

Sharing acara Up2yu Resto & Cafe (Dok.Pri)
Sharing acara Up2yu Resto & Cafe (Dok.Pri)

Ibu Miza Tani selaku GM pun menerangkan bahwa cafe untuk cabang Cikini in baru diresmikan sekitar awal bulan Oktober lalu dengan menawarkan berbagai menu andalan cita rasa lidah orang Indonesia tetapi mengedepankan bahan-bahan berkualitas. Kemudian ada beberapa pengenalan menu-menu di Up2Yu Cafe dimana setiap menunya seperti  Sup Buntut, Sapo tahu, Mie Baso, Nasi goreng gila serta Tape bakar di terangkan oleh pakarnya langsung, Cheff Budi Sutrisno. Rate harga yang ditawarkan berkisar Rp 75.000 – Rp 120.000,-.

Karena Saya sangat menyukai kuliner berkuah, pilihan pesanan jatuh  ke Sup Buntut yang ternyata menjadi andalan dari cafe ini. Kuahnya segar apalagi ketika ditambahkan jeruk nipis. Dagingnya nikmat yang rupanya merupakan daging  sapi pilihan dari Austarlia. Namun yang sedikit terasa kurang, tidak bisa menikamti susmsun tulang tersebut lantaran terlalu padat dan keras.

Sup Buntut (Dok.Pri)
Sup Buntut (Dok.Pri)

Menu lainnya ada Sapo tahu, warnanya agak legam berisi beberapa potong panganan sea food seperti udang dan cumi-cumi. Ada pula tahu udang, tahu sutra, jamur kuping, jamur merak dan jamur seatake (khas Jepang). Inspirasi yang ditawarkan adalah perpaduan makanan itali dan China.

Sapo Tahu (Dok.Pri)
Sapo Tahu (Dok.Pri)

Berikutnya porsi yang cukup besar menurut saya, Nasi goreng gila. Dari tampilan tidak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya hanya disempurnakan dengan suwir daging ayam. Nah..untuk pecinta makanan pedas bisa di coba menu ini, karena rasa yang di sajikan benar-benar ‘menggila’.

Nasi Goreng Gila (Dok.Pri)
Nasi Goreng Gila (Dok.Pri)

Tidak ketinggalan menu yang menjadi andalan hampir sebagian masyrakat Indonesia yakni Mie Ayam Bakso. Mengenai bahan-bahan yang disajikan untuk menjadikan kuliner matang tersebut, pihak cafe mengandalkan pada vendor khusus dan memesannya langsung untuk menjamin kualitasnya.

mie-ayam-bakso-58108bdc0ab0bdab148b456e.jpg
mie-ayam-bakso-58108bdc0ab0bdab148b456e.jpg

Setelah kenyang dengan makanan utama tidak lengkap rasanya jika belum ada makanan penutup, Tape Bakar, berbahan dasar tape singkong tampilannya cantik dan lebih modern dengan ditaburi ceres dan susu cair. Tapenya sangat lembut namun terlalu masam, mungkin raginyaa terlau banyak.  Tidak terlalu buruk untuk saya yang memang menyukai tape.

tape-bakar-58108c040ab0bd2a138b4575.jpg
tape-bakar-58108c040ab0bd2a138b4575.jpg

Dessert lainnya ada Beef Bruschetta adalah roti yang ditaburi dengan irisan daging. Setahu Saya, jika untuk tradisi Italia kudapan ini disajikan sebagai panganan pembuka. Tampilannya cukup menarik, namun roti yang digunakan kurang dirasa cocok dengan taburan dagingnya sehingga tidak menempel sempurna tetapi hal itu di tutupi oleh rasanya yang cukup nikmat.

beef-brunchesta-58108c33327b61c10f8b4567.jpg
beef-brunchesta-58108c33327b61c10f8b4567.jpg

Bapak Adi Nugroho menambahkan, Up2Yu Cafe mengedepankan 4 hal yang menjadi keunggulan dari tempat ini, yakni dari sisi :

1.Kualitas Makanan

2.Suasana nyaman

3.Services / Pelayanan

4.Harga

Nah, jika ingin menikmati suasana kuliner nyaman dengan sajian nikmat silahkan melipir ke tempat ini. Salam Kenyaaaang .

Foto Bersama (Dok.Official Kompasiana Penggila Kuliner)
Foto Bersama (Dok.Official Kompasiana Penggila Kuliner)

Up2yu Resto & Cafe

Jalan Cikini Raya No. 75, Unit 09, GF,

Ibis Budget Hotel Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat,

Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330

Telp : 021 3146779

Logo KPK (Official Kompasiana.Penggila Kuliner)
Logo KPK (Official Kompasiana.Penggila Kuliner)

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Vox Pop Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun