Mohon tunggu...
puput prasetiawan
puput prasetiawan Mohon Tunggu... -

fakultas kesehatan masyarakat universitas halu oleo peminatan promosi kesehatan

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Bahaya Konsumsi Nasi

2 Desember 2014   13:49 Diperbarui: 17 Juni 2015   16:16 41
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Berdasarkan data yang di keluarkan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), Indonesia kini menepati peringkat ke -4 terbesar dalam jumlah prevalensi diabetes mellitus di dunia. Jumlah prevalensi diabetes di Indonesia berdasarkan data reskesda sendiri selalu mengalami peningkatan yang sangat pesat setiap tahunya. Pada tahun 2007 prevalensi diabetes mellitus di Indonesia sebesar 1,1 % dan pada tahun 2013 naik menjadi 2.1 %.

Diabetes mellitus adalah penyakit yang mempengaruhi kadar gula darah , hal ini di sebabkan karena glukosa di dalam darah terlalu tinggi.sehingga menyebabkan tubuh tidak dapat menggunakan insulin dengan benar. Makanan yang kita makan cenderung membuat glukosa meningkat dan merangsang pangkreas untuk memproduksi insulin. Insulin ini berfungsi membuat glukosa menjadi energi, namun jika terlalu banyak zat gula dalam darah membuat insulin tidak dapat berfungsi dengan baik hal inilah yang menyebabkan terjadianya penyakit diabetes mellitus.

Salah satu yang menyebabkan prevalensi DM selalu meningkat setiap tahunya di indonesia yang mungkit tidak pernah terpikirkan oleh kita adalah masyarakat Indonesia cendrung mengkonsumsi nasi samapi 60% dangan jumlah lauk yang sangat sedikit tanpa memperhitungkan jumlah kalori karbohidrat yang diperlukan tubuh, sampai- sampai timbul persepsi di kalangan masyarakat Indonesia bahwa jika belum makan nasi berati belum makan namanya.

Nasi adalah makanan yang kaya akan zat gula / glukosa . Konsumsi makanan nasi yang berlebih jika tidak di imbanggi aktifitas yang cukup dapat menyebabkan penimbunan zat gula dalam darah, hal ini lah yang menyebabkan timbulnya penyakit diabetes mellitus. Oleh karena itu untuk mencegah penyakit diabetes mellitus kita harus menganti makanan nasi dengan makananpengganti nasi seperti sagu ,jagung dan ubi-ubian yang memiliki kadar gula yang lebih rendah selain itu kita harus selalu melakukan aktifitas fisik setiap harinya agar terhidar dari penyakit diabetes melitus.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun