Bahan-bahan:
Singkong kupas: 1kg
Agar-agar cap globe: 2 bungkus
Gula putih: 400 gr
Air : 4 gelas
Pisang kapok mengkel: 3 biji ( iris ½cm)
Susu: 4 sendok makan
Keju : 100 gr
Chery: 1 buah
Loyangukuran : 24 x 24 cm
Cara membuat:
ØParut singkongtanpa diperas.sisihkan.
ØMasukan agar-agar kedalam air dingin, tambahkan gula lalu masak sampai mendidih, aduk terus ,kurang lebih 10 menit.
ØLalu masukan singkong parut ke dalam agar yang masih panas
ØBagi adonan singkong menjadi 3 bagian ,hijau, adonan putih di campur susu, merah
ØSusun sedikit demi sedikit ke Loyang dengan menggunakan sendok: adonan warna hijau, adonan putih, adonan merah, susun pisang memanjang sampai penuh, warna putih, susun pisang memanjang, adonan merah.
ØKukus +- 35 menit
ØDinginkan
ØTerakhir taburkan parutan keju, dan tengahnya buah cery
Mudah sekali bukan ….cara bikin nya……
Selamat mencoba ya….. good luck
Like n follow ( Face book chomsaah cha- ) J
[caption id="attachment_346422" align="aligncenter" width="300" caption="INDONESIA BGD....Q TELA"][/caption]
