Kuah untuk siraman bakso biasanya berwarna bening karena dimasak dengan campuran kaldu sapi. Kuah dari bakso pada umumnya dimasak tanpa menggunakan tulang dan jeroan.
Namun, sekarang banyak penjual bakso yang telah memodifikasi dengan  bahan-bahan seperti cabai (mercon), jamur, bakso besar diisi bakso kecil dan lain sebagainya.
Dimana menemukan bakso Malang di Jakarta
Warung bakso Malang Cak Min menjadi brand dari salah satu bakso Malang  . Rekomendasi bakso Malang yang enak di Jakarta juga patut dicoba.
Alamatnya  bisa datang langsung di Jalan Kebagusan Raya Nomor 17 Kebakaran , Kecamatan Pasar Minggu , Jakarta Selatan
Bakso Malang Pak Giman juga pilihan lain yang juga tak kalah enaknya.  Letaknya  di Gandaria Selatan, CIlandak, Kota Jakarta Selatan,.  Warung bakso ini juga punya cita rasa enak dan kuah yang gurih,  disediakan paket mulai dari bakso urat sampai dengan bakso paket jumbo.
Bakso Bakwan Malang Cak Su Kumis di daerah Kemang juga memiliki bakso yang tak kalah enaknya. Â Menu yang dijual adalah bakso urat, bakso halus, bakso goreng, aneka gorengan dan lain-lainnya.
Bakso Malang Asli Remaja III lokasinya  di Jalan Haji Samali No.61 Pejaten Barat, Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
Keunikan baksonya adalah tiga pilihan menu yang dijual yakni kuah daging sapi, kuah kelor, dan kuah kecombrang. Â Jika belum merasa kenyang menyantap baksonya, Â bisa minta ditambahkan lontong .
Bakso Malang Cak Mat yang terletak di daerah Kebayoran Lama, tepatnya di Jalan Peninggaran Timur.  Rasa khas bakso dari kota Malang . Menu yang ditawarkan mulai bakso campur, bakso dimsum, bakso lengkap, dan lain-lainnya.
Bakso jadi makanan Nusantara yang telah dikenal dari Sabang hingga Merauke, digemari hampir setiap orang. Â Rasanya yang enak, lezat tapi juga mengenyangkan,. Â Siap menyantap bakso di hari Lebaran?
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI