Hidangan Lezat, Sehat, Bergizi untuk Tahun Baru 2021

1.Kupas kentang, cuci bersih dan tiriskan.   Serut pipih halus dan rendam dalam air banyak.

2.Panaskan minyak, goreng kentang hingga kering an berwarna kuning kecokelatan.Angkat dan tiriskan.

3.Siapkan wajan, goreng bumbu halus ditambah daun jeruk, air, dan cuka masak, aduk hingga rata.  Setelah harum baunya, masukkan kentang goreng, aduk rata. Dicampur dengan teri goreng.

Ada tambahan lainnya yaitu  kuning telur diceplok dan diiris lembut diberi garam, sangat mudah khan, dan ayam gorengnya, tinggal yang di frozen dan digoreng dilengkapi dengan sayuran slada, timun.

Kroket, resoles, zoes. Sumber: dokpri

Yuk, hidangan nasi kuning sudah lengkap ditambah cemilan zoes isi dan kering dan resoles (beli saja).

Sambil menikmati hidangan nasi kuning lengkap disertai cemilan, kita sambut Tahun Baru 2021 dengan penuh harapan dan tantangan kesehatan  dan ekonomi yang belum reda.