Hidangan Lezat, Sehat, Bergizi untuk Tahun Baru 2021

250 gram kulit bawang merah

8 lembar daun jambu biji

5 lembar daun salam

2 batang serai memarkan

2 cm lengkuas memarkan

2 sdt gram

Cara Membuat:

1.Cuci besih telur

2. Rebuslah telur bersama , kulit bawang merah , daun jambu biji, daun salam, serai, lengkuas, dan garam, apinya sedang saja.  Ketika sudah mendidih, ambilah telur dan memukul-pukul supaya retak. Setelah itu direbu dengan air sampai air tinggal sedikit dan telurnya sudah berwarna kecoklatan.

3.Sajikan sebagai pelengkap nasi kuning

Kering Kentang Teri Asin

Kering Kentang Teri Asin . Sumber; cookpad

Bahan:

500 gram kentang

50 gram teri asin goreng