Menemukan Passion Bagaikan Menemukan Berlian

Dokpri

3. Dibersihkan sampai rapi.

Dokpri

4. Di-set berapa lama pencampuran dalam mesin.

Dokpri

5. Dituangkan ke dalam gelas untuk bisa diminum.

Dokpri

Passion membuat Rene makin memahami jenis-jenis kopi yang sudah di-blend, diambilnya dari pelbagai supplier itu dan meraciknya menjadi minuman ekspresso, manual brew, non coffee, dan iced drink yang spesial bagi pelanggannya.

Coffee Blend dari pelbagai macam supplier. Dokpri

Hal ini sangat dibuktikan ketika seorang pelanggan setia, Ibu Debby datang dan memberikan testimoni bahwa dia datang bukan lagi untuk icip-icip kopi di Mr.Husband tetapi sudah ada keistimewaan atau speciality yang mengundangnya untuk datang.

Pelanggan Setia, Ibu Debby berikan testimoni.Dokpri

Jika dilihat tempat Mr. Husband cukup kecil ukuran sekitar 3 x 4 meter. Tetapi ada filosofi yang membuat tempat sempit ini dibuat terbuka dengan pelanggannya.  

Ada interaksi dengan pelanggan. Pelanggan pun bisa mencoba untuk "pouring" sebelum menikmati kopinya (client's exprience), dan juga selalu menomor satukan bagi pelanggan yang sadar akan kesehatan.

Seperti saya tak bisa minum kopi, maka ada pilihan lain yaitu Cascara yaitu bean yang non coffee, harum baunya, rasanya tidak pahit dan tidak mengandung gula.  

Jika pelanggan ingin membeli "takeaway", maka disediakan pelbagai menu dingin yang sudah dimasukkan ke dalam botol plastik untuk dibawa pulang.

Varian Black, Latte Matchi Latte. Dokpri

Bagi teman-teman yang belum menemukan passion, coba mengindentifikasikan dengan tekun kekuatan apa yang ada padamu dan apa yang membuat Anda giat/semangat melakukan, dan apa yang membuat Anda bisa membaca berjam-jam melakukannya tanpa bisa terganggu apa pun.

Selamat menemukan passion!