Pisang Kamu Nikmat Sekali!

Terlintas dalam benak saya untuk menuliskan tentang hal ini ketika pergi mencari makan beberapa jam yang lalu dan kebetulan di warung tersebut tersedia juga berbagai macam gorengan. Ada tahu goreng, ada tempe goreng, dan tidak ketinggalan pula gorengan yang paling merakyat yaitu Pisang Goreng atau Goreng Pisang

sebagai orang Indonesia sudah barang tentu mengerti akan jajanan pasar yang satu ini, Pisang Goreng atau dalam bahasa aliennya "friedbananas" hehe, dapat kita jumpai dengan mudah di seluruh pelosok tanah air tercinta ini.

Dari zaman kakek kita dulu jajanan ini sudah sangat eksis di kalangan masyarakat kita, dan mungkin, bisa dikatakan 99% penduduk Indonesia sudah merasakan bagaimana nikmatnya pisang goreng ini (Apalagi ketika masih panas). Namun, bagi kebanyakan masyarakat kita (Indonesia) menikmati pisang goreng kalau tanpa secangkir Kopi atau teh ibaratkan kata pepatah lama " Bagai Sayur tanpa Garam" .

Sedikit Tentang Pisang

Pisang merupakan salah satu buah yang banyak mengandung gizi. Pisang ada bermacam-macam jenis diantaranya yaitu : isang gepok, pisang ambon, pisang klutuk, pisang gawen dan lain-lain. Dari sekian banyak jenis pisang mempunyai manfaat masing-masing. Misal : pisang gepok yang digunakan untuk bahan pisang goreng dan pisang godok.

Pisang juga mempunyai berbagai menfaat untuk kita contohnya :

Anemia

Menurun Tekanan Darah Tinggi

Meningkatkan konsentrasi

Mengatasi Sembelit

Depresi

Obat Mabuk

Penyakit Jantung

Morning Sickness ( Mual pada wanita hamil )

Gigitan Nyamuk

Saraf

PMS ( Nyeri haid )

Berhenti Merokok

Pengendali Suhu Tubuh

Maag dan Luka Usus

Obat Kutil

lengkapnya lihat disini VIVAnews.Com

Nah, banyak khan manfaat dari pisang. Back to Topic ..hehe , Membuat pisang goreng tidaklah rumit, ada kemauan pisang gorengpun jadi, Resepnya cukup sederhana

Bahan-bahan membuat pisang goreng :

• buah pisang (tergantung kebutuhan) raja/ gepok yang sudah matang.
• 125 tepung beras
• 25 gr tepung sagu
• 1/4 sdt garam
• 100 ml air
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat pisang Goreng: 1. Campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata sampai licin. 2. Kupas pisang tersebut, potong menurut selera. 3. Celupkan potongan pisang tersebut. 4. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng pisang diatas api sedang. 5. Jika sudah matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 6. Pisang goreng lezat siap disajikan. sumber

Seiring berjalannya waktu dan persaingan di dunia "Pergorengan pisang" ini cukup berat, maka yang terjadi adalah para penjual jajanan ini melakukan berbagai modifikasi agar terkesan unik dan menarik, supaya para konsumen atau pecinta pisang Goreng ramai membeli kepada mereka [Penjual]. Ada pisang goreng pontianak [ Bentuknya Mirip Kipas], Pisang Goreng pasir, pisang goreng kremes, pisang goreng Krispy, dan bahkan juga ada yang menamakannya dengan tambahan nama belakangnya dengan nama si  empunya, Seperti, pisang Goreng Uya Kuya dan lain-lain mungkin masih banyak nama-nama yang lain juga.

Menikmati pisang goreng memang lebih enak dan berasa sekali ketika musim hujan, di malam hari ketika berkumpul bersama keluarga maupun ketika Ronda (Ronda apa saja..hehe). Oh..Pisang Kamu Sungguh Nikmat Sekali. Jadi, tidak ada salahnya jajanan pasar  Khas Indonesia ini sebagai yang "paling Indonesia" menurut Opini saya dan mungkin juga menurut anda.

[caption id="" align="aligncenter" width="600" caption="Sumber :Goreng Pisang/1.bp.blogspot.com"][/caption]

Salam fans  Pisang Goreng.