Kasus Riset Operasional: Sistem Antrian di Manajemen Pelayanan Tiket XXI SUNCITY MALL

Dosen Pembimbing   : Wiwin Juliyanti S.E., S.Pd., M.Ak

Lokasi Observasi       : Jl. S. Parman No 8, Oro-oro Ombo, Suncity Mall Lantai 3 Kec.

Kartoharjo, Kota Madiun, Jawa Timur

Waktu Observasi       : 20 Juni -- 27 Juni 2024

Tim Observer : 1. Maretiansya Ika P ( 2203102047 )

  2. Dien Rohmah Arum A ( 2203102083 )

  3. Putri Arum ambarwati ( 2203102084 )

LATAR BELAKANG

Bioskop XXI, sebuah tempat untuk menonton pertunjukan film dengan mennggunakan layar lebar, peningkatan jumlah pengunjung menyebabkan waktu tunggu yang panjang di pelayanan tiket, terutama pada jam jam tayang film perdana atau viral. Hal ini menurunkan kepuasan dan kejenuhan pengunjung. Manajemen Bioskop XXi ingin meningkatkan sistem antrian di pelayanan tiket untuk mengurangi waktu tunggu dan meningkatkan pengalaman pengunjung menjadi lebih baik.

TUJUAN

Menganalisis dan mengoptimalkan sistem antrian di kasir tiket bioskop XXI untuk mengurangi waktu tunggu pelanggan dan meningkatkan efisiensi pelayanan.

DATA DAN ASUMSI

• Jumlah pelanggan per hari : 200 Pelanggan.
• Jumlah kasir yang tersedia : 2 Kasir.
• Waktu pelayanan per pelanggan : Rata-rata 5 menit.
• Jam operasional toko : 10 jam per hari.
• Kedatangan pelanggan : Sewaktu waktu
• Waktu pelayanan : 10 menit sebelum operasional

METODOLOGI

• Mengumpulkan data historis tentang kedatangan pelanggan dan waktu pelayanan di kasir.
• Observasi langsung di lapangan untuk memverifikasi data.
• Menggunakan model antrian M/M/cM/M/cM/M/c (Poisson untuk kedatangan, Eksponensial untuk pelayanan, dan c server/kasir).

HASIL YANG DIHARAPKAN

• Waktu Tunggu Rata-rata : Mengurangi waktu tunggu rata-rata dari 5 menit menjadi kurang dari 5 menit.
• Utilisasi Kasir : Menjaga tingkat utilisasi kasir dalam batas yang wajar (70-85%) untuk mencegah kelelahan dan menjaga kualitas pelayanan.
• Kepuasan Pelanggan : Meningkatkan tingkat kepuasan pelanggan berdasarkan survei.

SKENARIO HASIL DARI TIM OBSERVER PRODI S1 MANAJEMEN FEB UNIPMA

• Penambahan Kasir
• Mengaktifkan 2 kasir
• Hasil simulasi menunjukkan pengurangan waktu tunggu rata-rata menjadi 4 menit.
• Penggunaan aplikasi
• Mengaktimalisasi aplikasi tiket online
• Hasil menunjukkan peningkatan efisiensi dengan waktu tunggu rata-rata menjadi 3 menit.
• Penyesuaian Jam Operasional dan Shift Kasir:
• Membagi jam operasional menjadi dua shift dengan tambahan kasir pada jam sibuk.
• Hasil menunjukkan penurunan waktu tunggu rata-rata menjadi 3.5 menit.
• 
  

IMPLEMENTASI DAN REKOMENDASI

• Berdasarkan hasil simulasi, direkomendasikan untuk mengaktifkan 1 kasir di bioskop XXI dan mengaktimasikan aplikasi tiket online
• Mengoptimalkan jadwal shift kasir untuk menyesuaikan dengan jam tayang
• Menggunakan sistem self service dimana pengunjung mencetak tiket online sendiri

KESIMPULAN

Dengan menerapkan hasil riset operasional, di kasir tiket bioskop XXI dapat mengurangi waktu tunggu pelanggan di kasir secara signifikan, meningkatkan efisiensi layanan, dan meningkatkan kepuasan pelanggan. Rekomendasi implementasi berdasarkan analisis dan simulasi diharapkan dapat memberikan dampak positif pada manajemen pelayanan di kasir tiket bioskop XXI.