Bagaimana rasanya jika di siang hari yang terik kita menikmati makanan segar favorit seperti es krim misalnya? Tentu saja kita akan merasa senang bukan kepalang.
Ya, es krim merupakan salah satu makanan segar yang sering dinikmati saat cuaca panas. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan es krim makanan favorit banyak orang di seluruh dunia.
Es krim mempunyai varian rasa yang sangat beragam. Biasanya varian rasa es krim ini terbuat dari aneka jenis buah-buahan. Kita sangat familiar dengan es krim rasa kelapa, mangga, stroberi, pisang, alpukat, durian, cokelat, vanila, dan lain-lain.
Tapi mungkin juga varian es krim terbuat dari bahan lain selain buah-buhan, seperti kacang-kacangan atau bahan lainnya. Hal itu biasanya tergantung inovasi atau tren kuliner. Sebut saja misalnya varian es krim almond, red bean, peanut butter, matcha, red velvet, cheesecake, dan lain-lain.
Bahkan mungkin juga banyak daerah atau negara memiliki varian rasa es krim yang khas, yang mencerminkan budaya atau makanan khas yang ada di daerah atau negara tersebut.
Varian rasa es krim durian misalnya, merupakan varian rasa es krim yang ada di Indonesia dan mungkin di beberapa negara Asia lainnya. Tapi varian rasa es krim durian bisa jadi tidak ada di negara-negara Eropa atau Amerika, sebab aroma durian kurang disukai oleh orang-orang yang ada di sana.
Berbicara varian es krim, setiap orang mungkin memiliki varian rasa es krim favorit. Mungkin ada yang sangat menyukai es krim rasa cokelat, vanilla, pisang, kelapa, alpukat, atau yang lainnya. Tak masalah, sebab ini hanya masalah selera bukan pilihan politik.
Nah dalam kesempatan ini kita bahas varian es krim rasa alpukat. Bukan apa-apa, varian es krim tersebut memang favorit penulis. Ada yang satu selera? Kita salaman.
Es krim alpukat ini cukup populer di Indonesia dan negara-negara tropis lain pada umumnya. Es krim alpukat memiliki keunikan rasa dan kelezatan tersendiri yang tidak ada dalam es krim varian rasa lain.
Alpukat dikenal sebagai buah yang memiliki tekstur yang lembut dan creamy. Tekstur lembut alpukat ini tetap terjaga, bahkan semakin lembut ketika mengalami proses pengolahan.
