Bakso, Kuliner Nusantara yang Sangat Populer

Bakso biasanya disajikan dalam bentuk kuah kaldu yang gurih dan beraroma harum. Bakso juga bisa dihidangkan sebagai makanan cepat saji yang dibakar atau digoreng. Di atas bakso biasanya ditaburi seledri dan bawang goreng plus ditambahkan saus sambal dan kecap manis.

Bakso selain enak dan gurih, juga mengandung nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Dalam daging sapi yang dijadikan bahan dasar bakso, mengandung protein, zat besi, dan vitamin B12 yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan tubuh.

Dalam semangkuk bakso, selain bakso itu sendiri biasanya ada tambahan bahan lain, yakni mie, bihun, dan sayuran jenis sosin dan toge. Tapi itu opsional. Artinya bakso mau ditambah bahan-bahan itu atau tidak, tergantung selera.  

Bakso termasuk makanan yang fleksibel, karena bisa disajikan dalam beberapa cara. Bisa direbus, dibakar, digoreng, pakai kuah, atau tanpa kuah (yamin). Itu juga tergantung selera.

#samber thr
#samber 2023 hari 24