Pasti kamu sudah nggak asing dengan buah satu ini yang sangat identik dengan bulan Ramadan, apalagi kalau bukan Kurma. Meski identik dengan bulan puasa, Kurma juga mudah ditemui di bulan-bulan biasanya kok. Nggak percaya? Coba aja pergi ke Tanah Abang, ada banyak toko yang menjual aneka buah manis ini lho!
Kurma memiliki rasa yang manis dan legit. Tak ayal, bila kurma disukai oleh banyak orang. Bukan hanya rasanya yang lezat, kurma juga kaya akan manfaat dan mengandung gizi yang tinggi.Â
Mengutip dari laman resmi Kementerian Kesehatan, kurma  mengandung asam folat, vitamin B, vitamin K, mangan, dan beragam jenis antioksidan, termasuk lutein dan flavonoid. Di mana, kandungan tersebut baik bagi kesehatan tubuh.
Kurma memang terasa nikmat saat dimakan langsung. Namun, kurma akan lebih mantap jika diolah menjadi makanan yang bisa dijadikan cemilan ketika sore hari. Yuk intip ide resep olahan camilan kurma berikut!
Resep Puding Kurma
Pita Karina berbagi resep puding kurma dalam laman Cookpad dan hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk membuatnya. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
300 ml susu kurma
-
5 gr jelly plain
Secukupnya vanilla bubuk
Topping:
