Mohon tunggu...
Edbert Wiratama
Edbert Wiratama Mohon Tunggu... Konsultan - CEO

Seorang Enterpreneur sejati yang merintis bisnis sedari awal dan menikmati segala proses dengan ketekunan dan kesabaran.

Selanjutnya

Tutup

Money Pilihan

4 Jajanan SD Ini Punya Potensi Besar untuk Jadi Ladang Bisnis Baru

21 Agustus 2018   10:04 Diperbarui: 2 September 2019   10:06 1099
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Usaha kue cubit

Peluang usaha jajanan sekolah menguntungkan lain-nya adalah kue cubit. Sempat hilang dari dunia kuliner karena tergeser oleh makanan modern, kue berukuran mungil dan imut ini kembali muncul dan menjadi populer.

Di tangan para pelaku industri kuliner kratif, kue tradisional ini hadir lebih kekinian dengan pilihan beragam topping favorit seperti keju, coklat, meses, kismis, nutella, es krim dan buah-buahan. Bahkan tampilan warna-nya pun kini lebih variatif, tidak berwarna kuning kecoklatan saja.

Kue cubit ini disuguhkan dalam beragam pilihan warna menarik yang terbuat dari berbagai macam adonan. Seperti green tea, red velvet, bubblegum, taro, hingga akhirnya membuat jajanan imut ini banyak dicari dan tetap eksis hingga sekarang.

Nah bagi Anda yang berniat untuk mencoba meraih keutungan dari bisnis ini, berikut resep kue cubit yang bisa Anda praktekan sendiri di rumah. Dan jangan lupa untuk membuat kreasi varian terbaru agar lebih menarik dan berbeda dari merek sejenis milik pesaing.

Siapkan bahan-bahan dibawah ini, untuk membuat Kue Cubit Green Tea:

  1. Telur 3 butir
  2. Tepung terigu 100 gram
  3. Gula pasir 100 gram
  4. Margarin 100 gram, lelehkan
  5. Soda kue sdt
  6. Baking powder sdt
  7. Vanili bubuk dan bubuk green tea secukupnya
  8. Keju parut

Setelah semua bahan siap, selanjut-nya adalah membuat adonan dan mulai membuat kue cubit. Ikuti langkah dibawah ini:

  1. Siapkan wadah dan mixer, kemudian masukan telur dan gula pasir. Kocok hingga semua bahan tercampur rata, sedikit berbusa dan agak mengembang.
  2. Masukan margarin yang telah dilelehkan, soda kue, vanili bubuk dan baking powder. Aduk kembali menggunakan mixer dengan kecepatan sedang, hingga tidak gumpalan.
  3. Tambahkan green tea, lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Masukan ke dalam plastik untuk memudahkan proses penetakan kue cubit. Atau bisa juga dengan menggunakan sendok masak yang ada.
  5. Siapkan pencetak adonan kue cubit, oleh margarin lalu panaskan.
  6. Masukan adonan secara perlahan kedalam cetakan. Masak dengan api kecil, agar matang-nya merata.
  7. Jika ingin membahkan topping, Anda bisa memasukan-nya ketika adonan setengah matang. Taburkan parutan keju dan tunggu hingga kue cubit benar-benar matang.
  8. Angkat dan kue cubit siap dihidangkan

Bagaimana, gampang kan? Jika sudah tau resep dan cara pembuatan-nya Anda bisa dengan mudah membuat kreasi kue cubit sendiri. Bisa dari segi rasa, topping, atau bentuk. Selamat mencoba J

Usaha Mie Lidi

Mie lidi atau mie nyere ini ini merupakan jajanan hits dan populer di kalangan anak sekolah tahun 90-an. Dan masih tetap eksis hingga saat ini, bahkan menjadi salah satu peluang usaha UKM yang menjanjikan keuntungan berlipat.

Rasa gurih pedas-nya yang lezat berpadu dengan tekstur mie lidi yang kriuk, membuat penikmat-nya tidak bisa berhenti mengunyah jajanan ini. Sama seperti mie pada umum-nya, adonana mie lidi ini menggunakan tepung sebagai bahan utama-nya. Dan kemudian dibentuk menyerupai lidi, kecil dan memanjang dengan tekstur yang sedikit agak keras.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun