Mohon tunggu...
Winarto SPd
Winarto SPd Mohon Tunggu... Guru - Guru Bahasa Indonesia

Ruang Tuang Rasa

Selanjutnya

Tutup

Healthy

Siapkan Minuman Berikut Sebelum Makan-Makanan yang Pedas

2 Agustus 2024   15:05 Diperbarui: 9 Agustus 2024   09:57 101
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Empat sehat lima sempurna hampir sudah diketahui oleh semua lapisan masyarakat di Indonesia. Pola makan yang memperhatikan gizi seimbang tersebut sudah sering di ajarkan di bangku-bangku sekolah dasar. Tetapi kebiasaan dengan pola makan empat sehat lima sempurna tidak mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari masyarakat.

Indonesia dengan iklim tropis yang daerahnya mayoritas bersuhu panas, masyarakat lebih menyukai menikmati makanan dengan rasa pedas. Mulai dari jajanan anak-anak, makanan Junkfood, bahkan aneka variasi sambal turut menyuplai kebutuhan nafsu makan lidah masyarakat Indonesia.

Selain sebagai penambah nafsu makan, ternyata makanan pedas juga menjadi primadona rumah makan dan kedai-kedai makanan dengan menghadirkan ciri khas menu yang dijajakan. Mie dengan tingkatan level, nasi goreng berlevel, hingga bakso yang berisi tumpukan cabai beserta perangkatnya di dalamnya.
Melihat kegemaran masyarakat Indonesia yang dominan dengan makanan yang pedas, tak jarang kita jumpai di seluruh penjuru negeri hadir tempat-tempat makan yang menggairahkan lidah dari menu-menu yang dijual.

Bagi masyarakat tertentu, makanan dengan rasa pedas harus diperhatikan lagi sebelum di santap. Tidak selalu apa yang kita telan baik bagi tubuh kita. Masyarakat harus memperhatikan kondisi lambungnya terkait ketahanan menerima setiap makanan yang di telan. Berikut beberapa tips setelah makan makanan pedas agar dapat menikmati makanan pedas tetapi nyaman di perut:

1. Minum air hangat

Setelah makan dengan makanan yang pedas biasanya masyarakat lebih menyukai meminum minuman dingin seperti es teh, es soda, dan lain sebagainya.

Padahal minuman dingin tidak langsung menetralkan rasa pedas di lambung, apalagi es teh dan es soda. Rasa pedas yang dominan panas jika bersentuhan dengan dinding lambung akan dipantik dengan uap karbonnya yang malah memperparah peningkatan asam lambung.

Melalui minuman hangat seperti air hangat, asam lambung bisa ditekan dan sistem pencernaan menjadi normal. Gas-gas dalam perut yang dihasilkan dari berbagai makanan yang masuk bisa lancar keluar, sehingga perut akan terasa nyaman.

2. Minum air kelapa muda

Elektrolit dalam kandungan air kelapa memiliki manfaat yang luar biasa sebagai penetralisir rasa pedas di mulut dan lambung. Sensasi pedas yang dihasilkan dari makanan dapat dinetralisir seketika. Melalui air kelapa masyarakat bisa lebih nyaman aktivitasnya setelah memakan makanan pedas.

3. Minum susu

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun