Banyak orang memanfaatkan layanan pesan antar baik untuk bahan makanan maupun makanan jadi. Tawaran akan kemudahan, kenyamanan, dan keamanan, apalagi di tengah pandemi COVID-19 membuat layanan ini menjadi primadona.
Hingga saat ini tidak ada bukti bahwa virus corona baru dapat ditularkan melalui makanan atau kemasan makanan, menurut Centers for Disease Prevention and Control (CDC) dan Food and Drug Administration (FDA), meskipun kuman diketahui hidup di permukaan hingga sembilan hari.
Himbauan itu berarti Anda juga tidak perlu terlalu khawatir tentang koki yang sakit menularkannya kepada Anda melalui makanan Anda, namun ini hanya berlaku untuk makanan yang dimasak.
Jika Anda memesan sesuatu yang dingin, seperti salad, dan koki bersin di atasnya, mungkin ada beberapa risiko. Tetapi jika makanan ditangani dengan benar, seharusnya ada sedikit kemungkinan masalah.
Potensi masalah yang lebih besar adalah penularan virus corona dari pengirim ke pelanggan, atau sebaliknya, melalui batuk, partikel udara yang menguap atau kontak langsung lainnya.
Sebagai tanggapan, banyak layanan pengiriman makanan beralih ke pengantaran tanpa kontak atau mendorong pelanggan untuk memanfaatkan instruksi pengantaran untuk meminimalkan kemungkinan penyebaran virus.
Sementara layanan pengiriman makanan adalah pilihan yang nyaman, pemilik restoran mengatakan mereka lebih suka ketika pelanggan memesan takeout atau pengiriman langsung melalui restoran, karena aplikasi pihak ketiga ini sering membebankan biaya restoran yang besar, memotong keuntungan mereka.
Baca juga: "5 Upaya Pencegahan Covid-19 Selagi Aktivitas Sehari-hari Semakin Intensif"
Berikut adalah tiga tip untuk memesan makanan atau pengiriman bahan makanan dengan aman, jika Anda sakit, dikarantina, atau hanya tinggal di rumah untuk mencoba tetap sehat.
1) Tinggalkan petunjuk pengiriman
Setiap kali Anda memesan makanan dibawa pulang atau bahan makanan secara online, Anda akan melihat bidang kosong berjudul "petunjuk pengiriman".
Biasanya, Anda mungkin menggunakan ini untuk memberikan ciri lokasi pengiriman, tetapi sekarang, Anda dapat meminta pengemudi untuk menurunkan makanan di pintu, atau mengirim foto di mana makanan harus ditinggalkan.
Pelanggan sering juga dapat menghubungi pengemudi mereka secara langsung melalui aplikasi untuk membuat pengaturan pengiriman, segera setelah pengemudi menerima pesanan.
Anda dapat terus mengetahui apa yang dilakukan aplikasi atau layanan pengiriman pilihan Anda untuk mengurangi infeksi di situs web mereka.
Baca juga: "Shopee Food: Cara Pesan Layanan Pesan Antar Makan dari Shopee"
2) Segera cuci tangan
Untuk menciptakan rasa aman, cuci tangan Anda setidaknya selama 20 detik dengan sabun, dan hindari menyentuh wajah Anda setelah membawa makanan atau pengiriman bahan makanan ke dalam.
Restoran dan layanan makanan lainnya sangat diatur oleh pejabat kesehatan, dan telah memiliki protokol selama bertahun-tahun untuk menghindari penyebaran influenza, norovirus, hepatitis A, dan virus lainnya.
"Tidak ada bukti COVID-19 ditularkan melalui makanan," Leana Wen, seorang dokter darurat dan profesor kesehatan masyarakat di Universitas George Washington, serta mantan Komisaris Kesehatan Baltimore, mengatakan kepada CNET.
"Namun, virus dapat hidup pada instrumen yang disentuh orang, termasuk uding wadah takeout dan peralatan. Oleh karena itu, orang harus mencuci tangan kita setelah kita menyentuh barang-barang ini dan sebelum kita makan atau menyentuh wajah kita."
Tidak ada aturan tentang cara mengeluarkan makanan dari wadah bungkus makanan, tetapi Anda mungkin akan lebih aman meletakkannya di piring atau wadah Anda sendiri, membuang wadah bungkus makanan dan mencuci tangan sebelum makan.
Seperti virus lainnya, virus corona juga dapat bertahan hidup di permukaan atau benda, jadi penting untuk menjaga kebersihannya. Daur ulang tas tempat makanan masuk, dan desinfeksi meja dan konter Anda sebelum dan sesudah Anda makan.
Anda juga harus mengikuti prosedur keamanan makanan normal dari CDC, seperti menyimpan sisa makanan dalam waktu dua jam. Juga sebaiknya tidak berbagi peralatan atau cangkir dengan sesama pengunjung.
3) Beri tip pada pengemudi Anda
Ini adalah hal yang benar untuk dilakukan.
Pengemudi pengiriman makanan biasanya dibayar berdasarkan orderan (pada platform pesan antar) atau per jam (di restoran).
Mereka tidak memiliki pilihan bekerja dari rumah jika mereka ingin mendapatkan uang.
Dale Smith dari CNET merekomendasikan memberi tip kepada pengemudi pengiriman makanan 20% atau lebih selama keadaan khusus seperti ini.
Cara paling aman untuk memberi tip kepada pengemudi Anda adalah melalui aplikasi pengiriman makanan.
Jika Anda memberi tip dengan uang tunai, pastikan untuk mencuci tangan setelah Anda menyentuh tagihan apa pun.
Dan jika Anda harus menandatangani tanda terima untuk menambahkan tip melalui kartu kredit, gunakan pena Anda sendiri dan sekali lagi, cuci tangan itu sesudahnya.
Tonton juga: "Lagu Kesehatan: Jangan Lupa Cuci Tangan" oleh Harry Dethan
