Begini Filosofis Nastar, Kudapan yang Harus Ada Saat Lebaran

Cara membuat: 

1. Masak nanas yang sudah diparut, kayu manis, dan garam sampai airnya habis. Masukan gula pasir dan air jeruk lemon. Aduk rata dan masak hingga matang menjadi selai nanas, lalu dinginkan. 

2. Sebelum membuat adonan kue, ada baiknya nyalakan api kompor dan panaskan oven dengan suhu 140 derajat celcius. 

3. Untuk membuat adonan kue, masukan margarin, kuning telur, dan gula pasir ke dalam wadah lalu kocok sampai merata. Masukan terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. 

4. Bila adonan kue sudah tercampur rata, ambil sekira 7 gram adonan. Pipihkan dan beri isian selai nanas yang sudah jadi secukupnya. Lalu bulat-bulatkan adonan. Lakukan secara berulang dan taruh adonan yang sudah jadi di loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis. 

5. Masukan loyang berisi adonan kue nastar ke dalam oven, panggang sampai matang sekitar 20-30 menitan. 

6. Keluarkan loyang adonan kue dan olesi adonan dengan kuning telur serta beri taburan keju di atasnya. 

7. Panggang lagi sekitar 5 menitan. Lalu keluarkan dan dinginkan dulu kuenya. Kemudian sajikan dalam toples cantik. 

Begitulah tutorial membuat kue nastar yang super mudah dan sederhana. Nah, bagi kalian yang ingin mengirimkan parsel lebaran ataupun hampers, bisa juga loh dengan mengirimkan parsel kue nastar kepada tetangga maupun saudara terdekat. 

Di samping cara pembuatannya yang mudah, kue nastar ini sekaligus dapat dijadikan sebagai tali penghubung silaturahmi antarsesama. Selamat mencoba ya.