Mohon tunggu...
Wijaya Kusumah
Wijaya Kusumah Mohon Tunggu... Guru - Guru Blogger Indonesia

Teacher, Motivator, Trainer, Writer, Blogger, Fotografer, Father, Pembicara Seminar, dan Workshop Tingkat Nasional. Sering diminta menjadi pembicara atau nara sumber di bidang ICT,Eduprenership, Learning, dan PTK. Siapa membantu guru agar menjadi pribadi yang profesional dan dapat dipercaya. Wijaya adalah Guru SMP Labschool Jakarta yang doyan ngeblog di http://wijayalabs.com, Wijaya oleh anak didiknya biasa dipanggil "OMJAY". Hatinya telah jatuh cinta dengan kompasiana pada pandangan pertama, sehingga tiada hari tanpa menulis di kompasiana. Kompasiana telah membawanya memiliki hobi menulis yang dulu tak pernah ditekuninya. Pesan Omjay, "Menulislah di blog Kompasiana Sebelum Tidur". HP. 08159155515 email : wijayalabs@gmail.com.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Rahasia Kenikmatan Nasi Kuning Emak Enok di Kota Bandung

24 September 2023   07:46 Diperbarui: 24 September 2023   07:56 456
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Pembukaan

Pagi ini Omjay sengaja mampir ke warung nasi kuning emak Enok. Sudah lama juga tak menikmati nasi kuningnya yang lezat.  Selain lezat harganya pun murah meriah. Harga kaki lima dan rasa bintang lima.

Isi tulisan

Emak Enok sudah berjualan nasi kuning lebih dari 30 tahun. Beliau adalah sosok UMKM yang hebat. Pagi sekali pukul 03.00 wib beliau sudah bangun dan memasak nasi kuning. Pukul 05.30 WIB beliau sudah buka warung kecilnya. Di depan rumahnya beliau jualan. Biasanya pukul 10.00 wib jualannya sudah habis. Emak Enok sudah punya banyak langganan.

Omjay memesan nasi kuning emak Enok satu piring. Segelas air teh hangat ikut menemani Omjay menikmati nasi kuning yang lezat. Sepiring nasi kuning emak Enok memang beda. Rasanya tak ada bandingannya di dunia. 

Rasa sambal kacangnya juga membuat goyang di lidah. Bihun putih, kacang kedelai,  dan kerupuk membuat semakin nikmat rasa nasi uduknya. Emak Enok memang pintar memasaknya. Beliau membuatnya dengan rasa kasih sayang seorang wanita Pasundan Jawa Barat.

What, apa yang Omjay lakukan di pagi hari ini di kota Bandung? Omjay jalan-jalan menikmati keramaian kota Bandung di pagi hari. Ibu-ibu sudah mulai kumpul untuk senam pagi di jalan Jamika. Suara musiknya menggema seantero jalan Jamika Bandung.

Sumber gambar dokpri 
Sumber gambar dokpri 

Why, mengapa rasa nasi kuning emak Enok enak? Sebab emak Enok sudah sangat berpengalaman dalam membuat nasi kuning. Beliau sudah lebih dari 30 tahun berjualan. Sekarang nasi kuningnya dikurangi. Katanya yang beli menurun. Biasanya bisa memasak sampai lima kilogram. Sekarang hanya dua kilogram saja. Pemasukan juga berkurang dari yang awalnya sampai lima ratus ribu rupiah sekarang hanya seratus lima puluh ribu rupiah.

Sumber gambar dokpri 
Sumber gambar dokpri 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun