Setiap hari raya idul Fitri, sajian kue favorit yang selalu ada di meja tamu adalah rangginang dan kue nastar. Kue favorit ini selalu ada dari jaman Omjay masih kecil hingga sudah berkeluarga seperti saat ini. Makanan atau kue favorit ini menjadi pilihan kami karena rasanya enak dan mudah membuatnya.
Sajian kue Favorit lainnya di Lebaran Idul Fitri lainnya adalah kacang goreng dan biskuit serta beberapa makanan khas orang Sunda di Jawa Barat. Seperti simping Purwakarta, lemper, dodol, wajid, kripik pisang dan lain-lain.
Anak kedua Omjay, Berlian paling senang makan kue nastar dan kue putri salju. Kalau sudah ketemu kue itu, pasti Berlian mau. Sementara itu ayahnya lebih suka makan kacang goreng dan biskuit. Anda pasti tahu nama biskuitnya. Di kalengnya ada foto keluarga tanpa seorang ayah di dalamnya. He-he-he. Sekarang kaleng kue itu suka diisi rangginang ha-ha-ha. Ayo nama biskuitnya pasti tahu!
Apa yang membuat di keluarga selalu ada kue nastar dan rangginang? Sebab gampang membuatnya dan banyak dijual orang. Sekarang banyak dijual online di market place. Untuk kue nastar, biasanya istri bikin sendiri dan rangginang mentah pesan di Wanaraja Garut. Di rumah tinggal di goreng saja dengan minyak goreng yang banyak supaya cepat mekar dan kriuk saat dimakan.
Siapa saja yang menikmati kue favorit tersebut? Kami sekeluarga paling suka dengan kue nastar. Juga kue rangginang yang digoreng hangat-hangat. Kalau sudah ngemil itu suka gak mau berhenti. Kalau istri gak ngingetin, biasa habis satu toples dimakan Berlian dan ayahnya, ha-ha-ha.
Mengapa kue nastar dan rangginang menjadi kue favorit keluarga kami? Sebab kue ini rasanya enak sekali. Kue nastar selalu enak bikinan istri tercinta. Ada selai nanas dibagian tengah kue nastar. Membuat kue nastar ini enak sekali diemut atau dikunyah sampai habis. Begitu juga dengan rangginang yang rasanya gurih dan dibuat dari beras ketan.
Dimana sajian kue favorit lebaran ini diletakkan? Kue diletakkan di meja tamu. Selalu ada kue nastar dan rangginang di meja tamu plus kacang goreng. Terkadang suka ditambah dengan kue bolu yang dibuat istri dengan open kue yang ada di dapur. Biasanya anak dan istri Omjay yang rajin membuat kuenya. Sedangkan Omjay kebagian belanja bahan-bahannya ke warung atau supermarket terdekat. Pernah Omjay disuruh beli telor 1 kg. Ternyata telornya pecah beberapa butir, hehehe.
Kapan biasanya kue nastar dan rangginang saling berdekatan di meja tamu? Biasanya saat lebaran idul Fitri dan idul adha. Atau pas banyak tamu main ke rumah. Kue ini selalu ada di meja tamu keluarga mungil kami. Ternyata semua tamu yang datang ke rumah suka juga dengan nastar dan rangginang.
Bagaimana cara membuat kue nastar dan rangginang? Kata istri Omjay, nanti cari aja di google dan YouTube. Banyak orang baik hati yang sudah membuat kontennya. Istri masih ngantuk, karena tadi sudah masak mempersiapkan makan sahur keluarga. Omjay diminta mencari informasi tersebut di internet. Alhamdulillah dapat deh videonya di https://youtu.be/Mg5-0bzGB5M
Demikianlah kisah Omjay hari ini yang dituliskan berdasarkan tema yang diminta admin kompasiana. Sajian kue favorit di saat lebaran pasti menjadi salah satu penambah keceriaan di hari raya idul Fitri. Semoga bermanfaat buat pembaca Kompasiana. Buat anda yang merayakan idul Fitri hari ini selamat merayakannya bersama keluarga tercinta. Omjay beserta keluarga merayakan idul fitri hari Sabtu di kota Bandung. Selamat hari raya idul Fitri 1444H. Mohon maaf lahir dan batin.
Salam Blogger Persahabatan
Omjay