Buah Kurma

Siang itu aku dikejutkan oleh seorang kurir yang membawa sebuah paket kiriman online. Berat paket itu sekitar 5 kg dikemas rapi dalam sebuah box. 

Setelah menerima paket tersebut aku membukanya dan ada 5 buah kemasan plastik ember berisi masing-masing 1 kg buah kurma. 

"Itu kiriman untuk Ayah kan Bun?" Tanya Ayah tanpa menoleh dari fokus pandangannya ke arah layar komputer. 

Baca juga: Daging Kambing Siapa Takut?

"Iya. Tapi Ayah pesan paket kurma sebanyak ini untuk apa? Bulan Ramadhan kan masih lama?" 

"Ah Bunda ini gak pernah mengerti. Apa kita mengkonsumsi kurma harus dalam bulan Ramadhan?" 

"Ya enggak juga sih. Cuma ya rasanya aneh saja kita menikmati kurma tidak saat puasa Ramadhan." 

Baca juga: Dilarang Bakar Sampah

"Gini lho Bunda. Untuk orang-orang Lansia seperti kita ini harus banyak-banyak mengkonsumsi makanan berserat tinggi. Nah kurma ini adalah buah dengan kadar serat tinggi." 

"Ya Bos. Siap!". Kataku sambil tertawa. 

Baca juga: Belajar dari Mang Ujang dan Mang Nandang

Aku setuju dengan pendapat suami, bahwa buah kurma memang mengandung serat yang tinggi. Selain itu dalam beberapa informasi yang beredar di mesia, buah kurma juga banyak mengandung zat gizi lainnya. 

Selain memiliki kandungan glukosa dan fruktosa, kurma juga mengandung beberapa mineral seperti kalsium, magnesium, potasium dan zat besi. Begitu pula vitamin A, B1, B2 dan B3 selain juga memiliki kandungan protein dan sedikit lemak. 

Kurma yang memiliki nama latin Phoenix dactylifera sangat familiar bagi kita terutama saat menghadapi bulan puasa dan Hari Raya Lebaran.  

Mari kita simak penjelasan dari situs Kemenkes.go.id (6/7/22) tentang khasiat buah kurma. Dalam situs tersebut begitu banyak manfaat buah kurma bagi kesehatan. 

Karena kurma banyak mengandung gizi maka sangat bermanfaat bagi pemenuhan gizi dalam tubuh. Kadar serat yang tinggi juga membuat pencernaan kita semakin sehat dan lancar dalam kinerja mencerna setiap bahan makanan. 

Kurma kering sangat bermanfaat untuk menguatkan sel-sel usus dalam memperlancar kinerja organ pencernaan. 

Demikian pula istimewanya buah kurma karena kaya dengan mineral. Kadar besa dan kalsium sangat penting bagi pemenuhan gizi bagi Ibu yang sedang menyusui. 

Zat besai dan kalsium ini sangat berperan bagi pertumbuhan bayi yang tengah dalam masa menyusui. Unsur zat besi dan kalsium adalah mineral yang berperan dalam pembentukan sel darah merah dan tulang.  

Kurma juga mengandung zat tanin yang bermanfaat sebagai zat anti diare, anti hemostasis dan anti hemaroid. Zat gizi lainnya juga bisa meningkatkan kadar thrombosit bagi mereka yang menderita demam berdarah. 

Wah ternyata dari info tersebut banyak sekali manfaat buah kurma bagi kesehatan kita. 

"Ayah memang hebat. Ini Bunda sudah baca semua info tentang manfaat buah kurma dari beberapa sumber terpercaya." 

"Iya dong.Ayah gitu lho hahahahaha.." Suara Ayah tertawa gembira. 

Salam sehat selalu teman-teman pembaca. Semoga bermanfaat tulisan ringan ini.  

@Bunda Widya.