Terbuat dari Mentega (Butter) yang dicampur dengan Truffle oil atau cacahan truffle fresh atau bahkan bisa juga keduanya.
Truffle Sauce
Dalam bahasa italia biasa disebut salsa di tartufo, terbuat dari truffle fresh yang di giling halus dengan kemudian dicampur dengan minyak zaitun dan beberapa rempah-rempah tambahan.
Sekarang aroma khas truffle truffle dapat dinikmati dengan berbagai macam olahan masakan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!