Mohon tunggu...
Widia Rusyani
Widia Rusyani Mohon Tunggu... Mahasiswa - -

Hanya manusia biasa "Jadilah seperti padi, semakin berisi maka semakin menunduk" Perikanan 2018 FPIK Universitas Padjadjaran

Selanjutnya

Tutup

Ruang Kelas

Analisis Pemasaran Basreng Ikan Tongkol

6 November 2021   18:08 Diperbarui: 6 November 2021   18:11 3457
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Basreng Ikan Tongkol termasuk kedalam pasar persaingan sempurna karena jumlah pembeli dan penjual banyak, sehingga masing-masing pembeli dan penjual  secara sendiri-sendiri tidak mampu mempengaruhi harga pasar. Informasi hargapun mudah di dapat. Pasar persaingan sempurna merupakan suatu struktur bentuk pasar dimana terdapat banyak penjual dan pembeli dimana masing-masing tidak dapat mempengaruhi keadaan pasar (Ida Nuraini, 2003).

Promosi untuk produk bareng ikan tongkol ini menggunakan teknik promosi  seperti : 1) Promosi menggunakan sosial media seperti di market place dengan memasang iklan dalam iklan pencarian dan iklan produk serupa; 2) Mengadakan diskon produk untuk menarik perhatian calon konsumen; 3) Mengadakan promo toko seperti voucher gratis ongkos kirim serta voucher produk terkait dalam toko basreng ikan tongkol; dan 4)  rutin meng-update produk basreng ikan tongkol, supaya tidak bosan bagi yang melihatnya.

DAFTAR PUSTAKA

Atmaja, A. K. (2009). Aplikasi Asap Cair Redestilasi pada Karakterisasi Kamaboko Ikan Tongkol (Euthynus affinis) Ditinjau dari Tingkat Keawetan dan Kesukaan Konsumen. Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Chandra, Dedy (2012). Jurnal Materi Perancangan Produk 8 ( Analisis Fungsi dan morfologi produk).

Dilihatya. 2014. Pengrtian distribusi menurut para Ahli.http://dilihatya.com/1216. diakses 10 november 2014.

Engelen A. 2018. Analisis kekerasan, kadar air, warna dan sifat sensori pada pembuatan keripik daun kelor. Gorontalo: Politeknik Gorontalo.

Hasniar, M. Rais, Ratnawaty, F. 2019. Analisis Kandungan Gizi dan Uji Organoleptik Pada Bakso Tempe dengan Penambahan Daun Kelor (Moringa oleifera). Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian Volume 5 April Suplemen : S189 – S200.

Muchtadi, T. R., Sugiyono, dan Ayustaningwarno, F. (2010). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Alfabeta. Bandung.

Muttaqin, B., T. Surti, dan I. Wijayanti. 2016. Pengaruh Konsentrasi Egg White Powder (EWP) Terhadap Kualitas Bakso dari Ikan Lele, Bandeng, dan Kembung. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan, 5(3): 9-16.

Rangkuti, Freddy. 2006. Measuring Customer Satisfaction. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ruang Kelas Selengkapnya
Lihat Ruang Kelas Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun