- Di dalam kacang panjang memiliki beragam manfaat bagi tubuh kita,diantaranya;
- Mengendalikan kadar gula darah
- Membantu memperkecil resiko terkena penyakit stroke
- Mencegah serangan jantung
- Meningkatkan fungsi organ pencernaan
- Mengatasi sembelit
Asam jawa
Asem jawa dalam sayur asam memiliki manfaat seperti mengobati radang tenggorokan,batuk kering,bisul,darah rendah,sariawan,keputihan,serta campak.
Sayur asem sangat di gemari oleh semua kalangan,apalagi bagi kalangan menengah kebawah. karena selain harganya yang sangat ekonomis, sayur asem juga memiliki rasa yang sangat enak. keenakannya pun semakin bertambah jika kita mengkonsumsinya di barengi dengan tempe, sambel, terus makannyapun di saat cuaca terik. keringatpun berjatuhan dari kepala yang menandakan bahwa sayur asem memang enak.
Dengan beragam manfaat yang terdapat di dalam sayur asem dan semua bahannya, masihkah anda gengsi dan enggan untuk mengkonsumsi sayur ini ? ( Welly yusup )
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H