Ngomong-ngomong berapa Suhu paling ideal untuk menyeduh kopi? Menurut pakar minuman yang satu ini, suhu yang paling ideal untuk membuat kopi adalah 90 hingga 96 derajat celcius. Dan suhu yang lebih dingin dari itu bisa menyebabkan rasa kopi cenderung datar sedangkan kopi yang dimasak dalam suhu terlalu panas juga akan menghilangkan cita rasa dari kopi tersebut. Nah setelah membaca artikel ini, masih ingin meracik kopi seperti biasa?
Catatan: Artikel ini sudah tayang di Warkasa1919.com dengan judul Cara Menyeduh Kopi
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!