Aku juga mendapat tugas membereskan rumah. Sebelum pulkam, kami dapat obral meja kursi dan lemari dari tetangga yang pindahan. Satu sisi kami perlu perabot semacam ini. Sisi lain, rumah kami sempit, sedang ukuran perabotnya besar. Makin sempitlah rumah kami. Harus ditata ulang.
Aku juga harus memodifikasi rak barang di rumah. Dulu, aku membuatnya dari papan ala kadarnya, tanpa dicat. Namun karena masih ada kekurangan, aku memodifikasi dan mengecatnya. Ini pun perlu waktu khusus. Kalau anak di rumah, kacau sudah. Ia akan mengambil alih palu, gergaji dan perkakasku untuk dipukulkan di benda yang ia suka.
3) Menjadi koki tanpa studi
Koki adalah orang yang pandai memasak, keterampilan diperoleh dari studi. Tak harus jalur formal, menjadi koki instan bisa melalui Youtube. Istriku salah satu contohnya.
Urusan rumah tangga, istriku jagonya. Kini, saat istri tidak di rumah, tidak ada lagi yang mengurus dapur. Ingin meniru jejak istri---belajar dari Youtube---tapi tidak sempat. Payah.
Memasak jelas bukan keahlianku. Menanak nasi di rice cooker saja tidak matang karena lupa diisi air. Cakep! Tapi kalau tidak memasak, bagaimana aku makan?
Mau beli (3x sehari), boros. Mau minta orang tua, cukup jauh. Mau puasa, tidak pas momennya. Mau tidak mau, ya jadi koki instan. Harus mandiri.
Aku biasa belanja ke pasar. Aku beli sayur yang mudah diolah dan murah. Misalnya sawi putih, dan buncis. Juga bahan baku lain yang sehat tapi murah, seperti tempe dan tahu. Jangan lupa kerupuk. Syukurnya di rumah ada stok telur.
Dengan bumbu dasar bawang putih, cabai, garam, dan minyak goreng; bisa jadi masakan. Langkahnya pun mudah. Cincang bawang putih dan cabai. Cuci sayuran, lalu potong-potong.
Siapkan minyak secukupnya di wajan/ teflon. Setelah panas, sangrai bawang putih sampai aromanya harum. Masukkan potongan cabai kemudian. Tambahkan garam, gula pasir (optional), totole atau penyedap lainnya.
