Manusia dalam melakukan aktivitas memerlukan energi, dan energi didapat  dari makanan yang masuk ke tubuh kita. Begitu pun ketika kita akan melakukan aktifitas di pagi hari, pastinya kita harus sarapan. Sayangnya  beberapa orang kadang suka melewatkan sarapan dengan alasan tidak punya waktu. Padahal sarapan itu itu penting loh Wakulover.
Ada banyak  manfaat yang bisa kita dapat dengan sarapan, salah satunya memberikan  nutrisi pada otak. Dengan sarapan yang benar akan menambah energi kamu  dalam bentuk glukosa dan glikogen, dimana glukosa adalah salah satu  bahan bakar yang digunakan oleh otak.
Selain itu sarapan juga bisa mengendalikan berat badan loh. Sarapan  merupakan pemicu awal proses metabolisme, dan itu artinya pembakaran  kalori menjadi lebih efisien selama sepanjang hari tersebut. Kalau kamu  melewatkan sarapan, tubuh kamu seperti berpuasa selama 15-20 jam,  sehingga tubuh tidak akan memproduksi enzim untuk proses metabolisme  lemak.
Akibatnya, lemak dalam tubuh akan menumpuk sehingga berat badan  akan sulit turun. Menu sarapan yang sering dijumpai di Indonesia antara  lain nasi goreng, nasi uduk, bubur ayam, nasi kuning, soto, dan lontong  sayur. Rata -- rata menu tersebut mengandung kalori padat dan karbohidrat  sederhana yang dapat membuat gula darah melonjak dan turun dengan  cepat.
Sarapan tidak mesti berat kok, boleh juga makanan ringan asalkan tetap  kaya akan nutrisi. Porsi sarapan sebaiknya juga jangan terlalu banyak  dan hindari makanan berkomposisi gula sangat banyak, karena dampaknya  pasti akan membuat kamu ngantuk.
Sarapan yang sehat dianjurkan mengandung karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh atau sereal  gandum (oatmeal), protein seperti selai kacang, daging tanpa lemak,  ayam, ikan, telur rebus, keju atau susu rendah lemak, serta buah-buahan  dan sayur-sayuran. Kombinasi tersebut memberi energi stabil sehingga  membuat kamu kenyang selama berjam-jam sehingga meminimalkan keinginan  untuk mengemil.
Buah -- buahan yang cocok untuk sarapan cepat antara lain Stroberi yang  kaya antioksidan dan rendah kalori, Pisang yang mengandung pati resisten terbaik, dan Kiwi yang mengandung vitamin C, serat, serta kaya asupan  kalium dan mineral. Kamu bisa santap langsung atau bisa juga diolah menjadi jus atau smoothie.
Sedangkan sayuran yang cocok untuk sarapan  cepat biasanya brokoli. Brokoli adalah salah satu sayuran yang kaya akan  serat, kalori dan nutrisi yang akan membuat perutmu merasa kenyang pada  jam-jam padat. Tak melulu direbus, brokoli bisa juga diolah menjadi  smoothie sehingga lebih cepat dan mudah dikonsumsi bagi kamu yang selalu  sibuk di pagi hari.
Kalau Wakulover mau coba menu sarapan cepat yang berbeda, kamu bisa coba  Ubi Jalar. Umbi -- umbian jenis ini kaya akan serat yang membuat kamu lebih cepat kenyang dan rasa kenyang itu bertahan lebih lama. Proses  pengolahannya cukup mudah yaitu direbus atau dikukus. Selain itu Jagung Rebus dan Edamame rebus atau kukus juga bisa menjadi salah satu menu  sarapan cepat kamu.
Bukan cuma makanan, beberapa jenis minuman juga bisa  dijadikan buat sarapan cepat kok. Contohnya Infused Water dan Green tea  madu. Kamu juga boleh meminum kopi saat sarapan asalkan diminum setelah  sarapan untuk mencegah risiko iritasi lambung. Selain itu hindari  konsumsi makanan instan saat sarapan karena umumnya makanan instan sangat minim serat dan banyak mengandung pengawet yang kurang baik bagi  kesehatan tubuh.
Selain di atas tadi, Wakuliner juga akan memberikan beberapa resep menu  sarapan buat kamu yang super sibuk di pagi hari. Salah satunya Telur Dadar Sayur. Kamu hanya perlu menambah potongan wortel, jagung, jamur,  arugula dan sayuran hijau lainnya ke dalam kocokan telur. Kamu juga bisa  mencoba menu sarapan ala barat yaitu pancake.
