My Love Pare

1. Cuci bersih semua bahan.

2. Iris pare kecil-kecil dan rendam dalam air hangat yang diberi garam secukupnya.

3. Potong tahu putih ukuran dadu.

4. Iris semua bumbu dan ikan asin layar.

5. Siapkan minyak goreng dalam wajan, panaskan 

6. Goreng potongan tahu hingga garing, tiriskan

7. Goreng irisan ikan asin layar, tiriskan.

8. Oseng-oseng bumbu kecuali irisan tomat hingga harum, masukan potongan pare, beri sedikit air, dan diamkan hingga pare menjadi layu.

9. Masukan  garam dan gula merah secukupnya.

10. Masukan tahu dan irisan ikan asin yang sudah digoreng. 

11. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.