Yuk, Bikin Sendiri Es Dawet, Penuntas Dahaga di Kala Siang Panas Terik

Cara menyajikan, tata es batu di gelas, beri kinca gula merah, dawet, kemudian santannya. | Foto: Wahyu Sapta. 

Cara menyajikan:

1. Tata es batu dalam gelas. Masukkan kinca gula merah, dawet, lalu santan. Sajikan dingin lebih nikmat.
2. Es Dawet siap dinikmati.

Gimana? Mudah bukan? Apalagi tadi bikinnya sambil berdendang lagu Cendol Dawet. Hehehe...

Segelas Es Dawet mampu menyegarkan tenggorakan yang haus karena cuaca panas yang terik. Segar sekali. 

Heeem... manisnya. Seperti kamu! | Foto: Wahyu Sapta.

Es Dawet yang manis gula merah dan gurih santan, sungguh menuntaskan rasa dahaga di siang yang terik. Apalagi jika disajikan dingin dengan menambahkan es batu. 

Apabila tidak suka es karena takut batuk, bisa menambahkan sedikit air putih sebagai pengganti es batu. Tetap manis, kok. Seperti kamu! Karena kamu sudah mau susah payah bikin Es Dawet sendiri di rumah. Uhuks!

Yuk, ah. Selamat mencoba, ya.

Salam bahagia,

Wahyu Sapta.

Semarang, 19 Februari 2022.