Kolaborasi Mahasiswa KKN 13 UNEJ : Membangun Desa Sumber Kokap Melalui Inovasi dan Pemberdayaan
KKN 13 UMD UNEJ di Desa Sumber Kokap
Desa Sumber Kokap merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Taman Krocok bagian barat dari Kabupaten Bondowoso, dan berbatasan dengan Kecamatan Wonosari. Desa Sumber Kokap memiliki 4 dusun dengan jumlah penduduk desa sebanyak 2.536 jiwa. Mata pencaharian masyarakat Desa Sumber Kokap adalah di sektor pertanian, dimana masyarakatnya berprofesi sebagai petani.
Selama satu minggu pertama, mahasiswa KKN UMD Kelompok 13 melakukan observasi dan survei untuk melihat situasi dan kondisi lingkungan desa Sumber Kokap. Desa Sumber Kokap mayoritas mata pencaharian warganya adalah petani. Komoditas tanaman pada Desa Sumber Kokap yaitu, cabai, terong, jagung, tebu, singkong, tembakau, padi, dan tomat. Di Desa Sumber Kokap terdapat Agrowisata yang masih dalam tahap proses pengembangan, di area Agrowisata tersebut terdapat beberapa lahan yang dikelola menjadi lahan pertanian, lahan peternakan, lahan perikanan dan Camp Ground.
Selain itu, kami juga melakukan silaturahmi dengan salah satu PIRT yang memiliki UMKM Keripik Singkong. Kegiatan ini memberikan kami wawasan serta pengembangan terhadap proses olahan singkong menjadi keripik singkong dengan beberapa varian rasa, hal ini juga ditujukan untuk memberdayakan masyarakat salah satunya pelaku UMKM di desa Sumber Kokap dalam hal inovasi olahan hingga pengemasan dan penjualan ke skala yang luas.
Kegiatan mahasiswa KKN UMD Kelompok 13 selama 1 minggu juga di dokumentasikan berupa video yang dapat disaksikan oleh semua masyarakat melalui tautan berikut ini :
Nantikan konten dan kabar terbaru dalam kegiatan KKN UMD Kelompok 13 Universitas Jember di Desa Sumber Kokap dan kolaborasi kami dengan masyarakat.
KKN UMD Kelompok 13 Desa Sumber Kokap :Â
"Berbagi Ilmu, Membangun Desa, Menguatkan Bersama."
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H