Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang yang beranggotakan 5 mahasiswa yakni Yogie, Akhdan, Chusnul, Berlyana dan Vita dalam Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) gelombang 8 kelompok 93 kenalkan camilan sehat, lezat dan praktis. Kegiatan ini dibimbing oleh Ibu Lourina Evanale Orfa, ST., M.E . Pengabdian Masyarakat ini dilaksanakan di Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak (LKSA) Robbani yang berada di Singosari, Malang, Jawa Timur pada  Minggu (18/9/2022).
Berbeda dengan camilan biasa, camilan sehat merupakan camilan yang memiliki peran untuk memberikan asupan nutrisi yang belum didapatkan pada sarapan atau makan siang. Selain itu, camilan sehat juga membantu menjaga metabolisme tubuh selama jeda menuju jam makan berikutnya. Umumnya, camilan dikaitkan dengan makanan manis seperti kue, biskuit, es krim atau gorengan, snack kemasan dan makanan bergula tinggi. Padahal camilan sehat bersumber  buah, sayur, kacang maupun biji-bijian dan olahan susu rendah lemak.Â
Mengonsumsi camilan dapat mengontrol nafsu makan dengan membuat penyebaran kalori sepanjang hari menjadi lebih teratur sehingga berat badan terkendali. Pilihlah camilan yang kaya serat seperti buah. Buah dapat dijadikan camilan praktis yakni salad buah. Salad buah terdiri dari buah-buahan segar sesuai selera yang dicampur dengan bahan lain yang mudah dicari yaitu yoghurt, Â keju, dan mayonais. Sangat praktis bukan!. Selain praktis dan lezat dengan mengonsumsi camilan sehat tubuh, juga mendapatkan asupan nutrisi yang didapat dari mengonsumsi salad buah yakni antioksidan, serat, vitamin dari buah-buahan serta kalsium, protein, dan probiotik yang baik untuk pencernaan yang didapatkan dari yoghurt dan keju. Perlu diketahui asupan camilan harus disesuaikan dengan kebutuhan karena jika asupan berlebih, justru berpotensi menimbulkan gangguan pada tubuh.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H