Tanaman mengkonsentrasikan zat terlarut ke dalam sel akar mereka melalui transpor aktif, dan air memasuki akar melalui osmosis. Osmosis juga dapat mengendalikan gerakan pada sel penjaga.Â
Osmosis dapat didemonstrasikan ketika irisan kentang yang dimasukkan ke dalam larutan garam dengan konsentrasi yang tinggi. Air yang berada di dalam kentang bergerak keluar menuju larutan, yang menghasilkan penyusutan irisan tersebut dan menjadi lebih lunak.Â
Jadi semakin tinggi konsentrasi garam dapat menyebabkan perbedaan berat dan ukuran pada irisan kentang. Terdapat perbedaan atau kondisi yang terjadi jika kedua sel hewan dan tumbuhan yang ditempatkan dalam larutan gula atau garam dalam air [7].
Daftar Pustaka
[1] https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/osmosis
[2] "Osmosis". Oxford English Dictionary (3rd ed.). Oxford University Press. September 2005.
[3] Osmosis, Encyclopdia Britannica on-line
[4] Haynie, & T. Donald. 2001. Biological Thermodynamics. Cambridge: Cambridge University Press. pp. 130--136. ISBN 0-521-79549-4.
[5] Â Waugh, A., & A. Grant. 2007. Anatomy and Physiology in Health and Illness. Edinburgh: Elsevier. pp. 25--26. ISBN 0-443-10101-9.
[6] Osmosis. University of Hamburg. last change: 31 July 2003
[7] "Statkraft to build the world's first prototype osmotic power plant". Statkraft. 2007-10-03. Archived from the original on 2009-02-27.
