Saat kami sibuk dengan minuman penghangat(kecuali minuman kedua saya), datanglah sajian yang digadang-gadang terlaris di Fabio. Tak tanggung-tanggung sederet menu pembuka, menu utama sekaligus dessert. Seafood Arabita yang pas banget citarasa olahan hasil lautnya, saya menghabiskan setengah porsi sebelum isi piring dipindahkan teman secara sepihak..hahaha. Ya sudah saya melirik  Ragu Rendang yang masih hangat walau beberapa untaian Fettuchini nya sudah terambil dengan sendok oleh teman. Mantap menu Fusion yang satu ini, dan memang ternyata rasa randangnya nendang cocok dengan fettuchini. Sayang Spagethi Sambal Matahnya keburu habis dinikmati teman sebelah..haha.Â
Untuk pizza sendiri, ada lima jenis pizza yang terpilih untuk berlomba memikat kami dengan aroma serta penyajiannya. Dan parahnya semua renyah, dan bikin nagih. Salah satunya yang berhasil memikat lama pandangan saya adalah S'more Pizza aka Pizza Mashmallow yang didaulat menjadi dessert.
Pertama kali tentu saja pemikatnya pada toppingnya yaitu taburan Mashmallow yang tak terhitung. Belum lagi chocolate saucenya yang melintang dengan royal disamping batangan chocolate yang tidak pelit. Bila dimakan selepas matang dari tunggu pizza, wes kombinasi rasanya mantap. Tahu kan gimana renyahnya pizza Italia? Yea kulitnya cenderung lebih tipis namun memberi sensasi tersendiri saat menikmatinya.Untuk pizza yang berhasil membangkitkan memori kehangatan natal bagi saya ini dibandrol dengan nominal sepadan dengan citarasa, yaitu 50K IDR.
Kenapa S'more mengingatkan saya dengan momen natal? Sederhana saja, saya biasanya banyak menerima Mashmallow saat perayaan natal diadakan. Manis, dan penuh kelembutan sudah mulai menyembul saat permukaan mashmallow menyentuh permukaan bibir, dan menghangatkan lidah.Â
Natal akan terasa lebih lengkap saat anak-anak mendapat bungkusan marshmallow serta berbagi diantara teman sepantaran.
Dan Fabio Italian Comfort Food berhasil menyajikan kembali suasana natal saya saat masih kecil. Menyenangkan memang. Terima kasih Fabio Italian Comfort Food dan KompasianerJogja, see you soon lagi yah.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H