Cara Pengolahan Limbah

1. Penanganan Limbah Padat

 Limbah ternak adalah sisa buangan dari suatu kegiatan usaha peternakan seperti usaha pemeliharaan ternak, rumah potong hewan, pengolahan produk ternak dll. Limbah tersebut meliputi limbah padat dan limbah cair seperti feses, urine, sisa pakan, kulit telur, darah, bulu, kuku, tulang, tanduk, isi rumen dll (Sihombing, 2002). Kompos ialah bahan organik yang telah menjadi pupuk seperti daun-daunan jerami, alang-alang, rumput-rumputan, dedak padi, sulur, carang-carang, serta kotoran hewan

2. Penanganan Limbah Cair

Pengolahan limbah ternak dalam jumlah besar membutuhkan pengetahuan tentang kimia dan sifat-sifat biologis limbah/kotoran yang akan diolah. Pemilihan sistem pengolahan limbah didasarkan atas beberapa faktor antara lain biaya, kemungkinan timbulnya polusi udara dan air, kebutuhan tenaga kerja, letak perusahaan, pemilihan tempat penampungan kotoran, pemilihan operator serta fleksibilitas dan ketergantungan (Sarwono dan Arianto, 2004). Penanganan limbah cair dapat diolah secara fisik, kimia dan biologi.

Ketika mengolah dan menggarap pupuk kandang, 3 hal hendaknya :

 1. Pupuk harus tersimpan baik dan tidak boleh terkena hujan, karena berakibat zat gizi tanaman hilang.

 2. Pupuk tidak boleh dibiarkan menjadi panas dan terurai terlalu cepat, karena volumenya akan sangat berkurang dan banyak zat lemasnya akan hilang karena menguapnya amoniak.

3. Pupuk itu tidak boleh menimbulkan gangguan bagi kesehatan, janganlah hendaknya menjadi sarang pembiakan lalat dan binatang lainnya (Tatal, 1981).

• Pengelolahan limbah

Salah satu masalah yang paling dominan dalam usaha peternakan sapi potong adalah masalah limbah. Limbah ternak adalah sisa buangan dari suatu kegiatan usaha peternakan seperti usaha pemeliharaan ternak, rumah potong hewan, pengolahan produk ternak, dll.