Nancy Johnson
    Nancy Maria Donaldson Johnson (28 Desember 1794 -- 22 April 1890) adalah ibu rumah tangga yang tinggal di Philadelphia yang menikah dengan Walter Rogers Johnson. Dia menemukan alat pembuat es krim yang lebih cepat dan mudah digunakan dengan memakai spatula yang diputar dengan tangan di dalam silinder dan membuat paten atas penemuannya tahun 1846.
    Sebelum penemuannya, es krim dibuat dengan cara pot freezer yaitu menuang adonan es krim ke dalam mangkuk logam yang ditaruh di dalam wadah lebih besar yang dikelilingi es batu dan diaduk hingga adonan membeku. Cara ini butuh waktu lama sehingga hanya orang kaya yang mampu membeli dan menikmati es krim pada masa itu. Setelah penemuan Johnson dipakai secara massal, pembuatan es krim menjadi lebih mudah dan cepat sehingga menurunkan biaya dan harga jual. Penemuan Johnson masih dipakai hingga kini tapi dengan peningkatan skala dan teknik yang lebih modern dan es krim menjadi produk industri massal yang dinikmati banyak orang.
Florence ParpartÂ
    Florence Parpart dikenal sebagai wanita yang menemukan alat penyapu jalan dan kulkas listrik modern. Dia hanya dikenal sebagai ibu rumah tangga dalam sensus penduduk dan tidak diketahui lebih banyak tentang dirinya. Dia membuat paten untuk mesin penyapu jalan (Street Sweeper) yang lebih modern pada tahun 1900. Alat itu sudah dibuat dan dipatenkan pertama kali oleh Eureka Frazer Brown tahun 1879 tapi temuan Parpart lebih baik dan mendapat kontrak untuk pembuatan alat itu di seluruh Amerika Serikat. Tahun 1914 Parpart membuat kulkas listrik modern pertama dan mematenkannya, menggantikan kotak es yang selama ini dipakai masyarakat.
Sumber: https://en.wikipedia.org/wiki/Nancy_Maria_Donaldson_Johnson, https://www.whirlwindcleanandgreenfacilitiesmanagement.com/blog.asp?catid=5&blogid=29
