Sarapan itu wajib untuk menyiapkan energi mulai beraktifitas hari ini, tapi saya tidak terbiasa sarapan terlalu pagi. Selain karena tidak terbiasa dan jadi mual, juga karena tidak keburu waktunya. Jadi sarapan saya bisa sekalian di jam menjelang makan siang seperti sekarang ini, sudah pukul 10.00 baru mau sarapan.
Menurut Alissa Rumsey seorang ahli nutrisi mengatakan "jika menu sarapan kita seimbang, energi akan meningkat sehingga gula darah naik sedikit, namun kandungan protein dan lemak pada menu sarapan akan membuat energi lebih stabil".
Untuk memenuhi sarapan yang seimbang maka saya lebih memilih menu nasi biar sekalian kenyang juga, jadi mengurangi rasa ingin ngemil yang mengakibatkan badan makin subur. Pilihan saya jatuh pada si chicken mix wing di Oke jus, sebuah kedai makan di pinggiran desa dengan pemandangan sawah disebrangnya.
Oke jus ini ada di Desa Purwodadi Kecamatan Tonjong Kabupaten Brebes, bagian selatan yang didesain dengan menyajikan pojokan tempat berpoto ria. Jadi yang makan disini bisa sambil wisata selfie sepuasnya. Berbagai menu tersaji dan kita tinggal pilih saja, kalau sudah memilih langsung bayar dan tunggu hidangan datang di tempat duduk yang nyaman.
Chicken mix wing adalah paket menu nasi dengan sayap ayam yang terbelah dua, satu bagian dibumbui pedas dan satunya pakai keu, ada salad kobisnya juga menjadi pelengkap. Menu ini ringan tapi mengenyangkan.
Minumnya jus mangga, mumpung lagi musim jadi banyak mangga manis yang dijadikan jus. Lengkap sudah sarapan bergizi hari ini, empat sehat lima kenyang dan berbonus bahagia.
Makanan dan minuman yang dipesan sudah terhidang, sekarang saatnya disantap. Selamat menikmati.
Vera Shinta KBC-26
KomBes Brebes Jateng