Mengapa Hot and Cheesy Chicken ini menjadi begitu spesial? Ternyata rahasianya terletak pada keju yang digunakan. KFC memakai Romano Cheese kelas premium. Keju Romano Premium merupakan salah satu jenis keju yang mempunyai citarasa dan aroma yang kuat. Kolonel Sanders mungkin dulunya tidak pernah menyangka ayam gorengnya yangia ciptakan akan dipadukan dengan lelehan keju.Dan hasilnya ternyata sungguh luar biasa.
Selain soal citarasa, ada satu hal penting yang mungkin saja orang perhatikan. Yaitu kandungan nutrisi yang terdapat pada keju serta manfaatnya bagi kesehatan. Kandungan kalsium pada keju Romano Premium cukup tinggi dibandingkan produk-produk susu lainnya. Kalsium bagus untuk pembentukan tulang dan gigi yang kuat. Termasuk dalam membangun fungsi otot dan syaraf. Dan ini tentu saja sangat bagus bagi anak-anak yang memang sedang dalam masa pertumbuhan.
Keju Romano sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh seperti mencegah kanker, mencegah penyumbatan arteri jantung serta mencegah obesitas. Keju ini juga aman dikonsumsi oleh mereka yang menderita diabetes. Satu hal yang mungkin tidak disangka, ternyata keju Romano bagus juga untuk kesehatan kulit dan rambut.
Sajian spesial hari itu tandas dengan sukses. Anak-anak hanya menyisakan tulang-tulangnya saja. Karena terlalu kenyang, Crème Cheese Float tidak sanggup mereka tuntaskan. Selanjutnya saatnya orangtua untuk menghabiskannya. Ingat untuk tidak boleh mubazir baik itu makanan maupun minuman. Ah, hampir lupa nih, minuman baru KFC ini memang rada spesial walau terkesan aneh. Kalau coke yang dikasih topping es krim bukan sesuatu yang baru bukan? Ini teh yang ditambahkan krim dan lelehan keju! Memberi kesegaran dan sensasi tersendiri.
By the way, sesekali makan di luar dengan sajian diluar menu rumahan ada kalanya perlu. Apalagi sebagai bagian dari momen tertentu seperti merayakan hari jadi atau sekedar bentuk penghargaan orangtua terhadap pencapaian yang sudah dilakukan oleh anak-anak. Bukan sekedar urusan perut semata. Makan bersama adalah salah satu momen terbaik untuk membangun kebersamaan dan cinta dalam keluarga yang tidak ternilai harganya.
Satu catatan juga, pencapaian juga bukan harus berupa prestasi yang tinggi. Terpenting adalah penghargaan pada usaha dan proses anak meraih sesuatu. Sebagai orangtua saya melihat bahwa cara mereka mempersiapkan ujian tengah semester sudah cukup baik. Jika pun ada nilai yang kurang memuaskan akan menjadi bahan evaluasi. Bukan oleh mereka sendiri, tetapi juga bagi orantua dalam pendampingan belajar mereka.
“Enak ayam kejunya?” tanya saya kepada anak-anak saat di area parkir.
Belum sempat anak-anak menjawab, ibunya malah lebih dulu menimpali, “Enak kok, berasa. Pedas dan rasa asin-asin kejunya pas.”
“Kapan-kapan ke sini lagi, pak.” pinta anak laki-laki saya.
“Ya nanti lagi kalau sudah terima raport semester.” jawab saya dengan ringan. Saya yakin mereka paham apa maksudnya. Toh menu spesial Hot & Cheesy Chicken KFC masih tersedia sampai penghujung tahun.
