Mohon tunggu...
Vania Atila
Vania Atila Mohon Tunggu... Lainnya - A former Nangorian

Suka pagi yang lambat dan tenang

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Malas Sarapan dengan Nasi? Coba 5 Menu Sarapan Tanpa Nasi yang Bikin Kenyang

22 Januari 2022   12:02 Diperbarui: 29 Januari 2022   09:37 748
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Walaupun nasi sudah dikenal sebagai menu pokok untuk sarapan di berbagai wilayah di Indonesia, kadang-kadang ada saja waktunya kita malas makan nasi. Entah karena bosan, tak ingin makan yang terlalu kenyang, atau memang tak mau saja. Kalau kamu adalah orang yang pernah dan cukup sering mengalami hal ini, menu sarapan tanpa nasi berikut bisa jadi pilihan.

1. Segala yang pakai ketupat dan lontong

Alternatif selain nasi yang sama-sama bikin kenyang dan berempah khas Indonesia sih sudah pasti makanan yang berkuah seperti lontong. Lebih suka versi kering? Hmm, ketoprak atau gado-gado juga enak dan mengenyangkan! 

Selain porsinya cukup banyak, makanan dengan ketupat atau lontong juga cukup mudah ditemukan. Mulai dari gerobakan di pinggir jalan, di rumahan, sampai restoran! Tinggal pilih sesukamu saja.

2. Bubur lebih lembut dari nasi


Mau sarapan yang lembut dan gurih? Sudah pasti bubur jawabannya! Bubur yang ada di Indonesia juga cukup beragam lho! Ada bubur ayam khas Cirebon, bubur mengguh Bali, bubur kebuli, dan lainnya. 

Setiap bubur punya cita rasa khas sendiri yang bisa disesuaikan dengan selera lidahmu. Kalau sedang tidak enak badan, sarapan yang satu ini juga terasa nyaman di tenggorokan dan perut. 

Nah, kalau seleramu adalah yang lembut dan dominan manis, bubur oatmeal bisa jadi opsi yang tepat. Walaupun tak seperti bubur gurih yang banyak dijual di berbagai tempat, membuatnya sendiri tak sesulit itu kok. 

Kamu bisa memasak oatmeal dengan susu atau air putih saja, lalu beri topping tambahan sesukamu seperti buah, kacang-kacangan, dan bahan lain. Menambahkan madu atau sirup juga disarankan. Lembut dan rasanya jadi lebih bertekstur!

3. Segar, sehat, bertekstur 

photo-1605291535126-2d71fea483c1-1-61f4a7028700006d7c729f83.jpg
photo-1605291535126-2d71fea483c1-1-61f4a7028700006d7c729f83.jpg
Lebih suka berbagai bahan yang segar seperti sayuran dan buah di mangkokmu? Coba salad sayur saja! Selain kamu bisa membuatnya sendiri, sekarang juga banyak yang menyediakan salad siap saji lho! Salad sayur bisa menggabungkan berbagai sayuran yang kamu sukai dengan dressing yang bisa kamu pilih. Walaupun terlihat ringan, kamu tetap bisa kenyang lho! 

4. Praktis tinggal teguk 

photo-1570696516188-ade861b84a49-1-61f4a73087000056097b0d74.jpg
photo-1570696516188-ade861b84a49-1-61f4a73087000056097b0d74.jpg
Tak punya banyak waktu yang cukup untuk makan sebelum beraktivitas di pagi hari? Coba saja buat jus atau smoothie yang bisa kamu teguk di perjalanan. Meskipun tak langsung membuat perut kenyang seperti nasi, takaran yang pas tetap bisa membuatmu berenergi untuk beraktivitas lho! 

5. Sandwich, padat dan bisa makan di perjalanan

photo-1521986329282-0436c1f1e212-1-61f4a85406310e6c651a5372.jpg
photo-1521986329282-0436c1f1e212-1-61f4a85406310e6c651a5372.jpg
Kalau merasa kurang kenyang dengan jus, opsi lainnya untuk sarapan yang bisa disantap di perjalanan adalah roti atau nasi kepal. Untuk roti sendiri, kamu bisa membuatnya dengan isian yang diinginkan atau membeli di supermarket terdekat. Nasi kepal banyak macamnya, ada yang asli dari Indonesia seperti lontong isi atau arem-arem dan onigiri asal Jepang yang cukup terkenal. Keduanya bisa kamu makan sambil duduk di mobil, atau bahkan di atas motor menuju tempat tujuan.  

6. Pasta, enak dan sederhana

photo-1622973536968-3ead9e780960-1-61f4a816870000142d3ae872.jpg
photo-1622973536968-3ead9e780960-1-61f4a816870000142d3ae872.jpg
Penyuka pasta bisa memilih sarapan sampai makan malam dengan pasta tanpa merasa bosan. Karena jenisnya pun ada banyak, kamu bisa memilih satu yang paling disukai. Lebih enaknya lagi, karena bahan dasar pasta adalah tepung, makan ini bisa bikin kenyang dan bereenergi buat berakitivitas. Mau lebih sehat? Bisa tambahkan sayuran yang cukup banyak ke piring pastamu juga!

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun