Daun Fuki : Tanaman asal Jepang Berpotensi sebagai Anti-Koagulan

Nah, hal ini bisa terjadi karena adanya penggumpalan darah di pembuluh darah atau trombosis dimana komponen utama dari gumpalan darah tersebut adalah protein fibrin itu sendiri.

Nah jika kalian sudah memahami apa itu enzim fibrinolitik, maka akan langsung terbayang apa manfaat dari enzim fibrinolitik. Berikut ini penjelasannya:

1. Mencegah penggumpalan darah pada otak

Nah, tadi sudah sempat disinggung jika protein fibrin dalam darah terlalu banyak, maka akan meningkatkan berbagai resiko penyakit kardiovaskular, seperti stroke. Penggumpalan darah yang terjadi pada otak akan menyebabkan terjadinya resiko penyakit stroke. Pada dasarnya, ketika mengonsumsi enzim fibrinolitik akan menyebabkan protein fibrin yang mengandung banyak trombus (gumpalan darah) akan didegradasi sehingga akan membantu dalam mencegah penyumbatan pembuluh darah.

2. Mencegah penggumpalan darah pada jantung

Sama halnya dengan manfaat yang pertama, enzim fibrinolitik juga dapat membantu dalam mencegah resiko penyakit jantung iskemik. Mengapa? Hal ini karena penggumpalan darah yang terjadi pada pembuluh darah jantung bisa dihambat atau dicegah. 

Pada dasarnya, enzim fibrinolitik akan membantu dalam pencegahan penggumpalan darah pada pembuluh darah di organ tubuh sehingga mekanismenya tetap sama, yaitu akan mendegradasi protein fibrin yang mengandung banyak gumpalan darah.

Nah, kedua manfaat tersebut sebenarnya sangat penting. Mengapa? Kita tahu bahwa jantung dan otak merupakan organ vital dimana jika terjadi penggumpalan darah pada jantung bisa menyebabkan aliran darah ke jantung akan terhambat dan jantung tidak bisa bekerja dengan maksimal. 

Sama halnya di otak, dimana otak merupakan organ vital dimana seluruh pusat koordinasi tubuh berada di sana. Bayangkan saja, jika pembuluh darah pada otak tersumbat, tentu fungsi otak menjadi tidak stabil dan menyebabkan sel-sel otak tidak bisa bekerja maksimal.

Bagaimana cara mendapatkan enzim fibrinolitik dari tanaman?

Mungkin beberapa dari kalian ada yang bertanya-tanya, bagaimana cara bisa mendapatkan ekstrak dari enzim fibrinolitik ini. Enzim fibrinolitik biasanya diekstraksi dan dimurnikan dari jamur, mikroorganisme, dan produk pangan fermentasi. Namun, bahan alam dari tanaman masih jarang ditemukan, walaupun ada beberapa penelitian yang menemukan beberapa tanaman yang mengandung enzim fibrinolitik, salah satunya adalah tanaman fuki.