Ingin Hidup Sehat? Ini 5 Tips Memilih Air Fryer Berkualitas

Hidup sehat tidak cukup dengan menjaga pola makan, tetapi cara mengolah bahan makanan  juga harus diperhatikan, terutama untuk gorengan. Nah, supaya kita bisa menggoreng bahan makanan, tapi tetap sehat, kita bisa memakai air fryer. 

Pasalnya, air fryer memungkinkan Anda untuk menggoreng makanan tanpa menggunakan minyak goreng sehingga lebih rendah kalori. Uap panas dari air fryer juga bisa dimanfaatkan untuk memanaskan makanan, terutama jika Anda menyukai hasil akhir yang crispy. 

Tanpa berlama-lama lagi, simak beberapa panduan yang sudah saya rangkum ketika ingin membeli air fryer yang berkualitas. 

1. Perhatikan Fitur yang Diperlukan

Selain digunakan untuk menggoreng dan menghangatkan makanan, alat elektronik yang juga mirip dengan oven listrik ini bisa dipakai untuk baking. 

Namun, Anda harus memerhatikan tiap fitur yang ada pada air fryer  karena tidak semua bahan makanan bisa dimasak dengan alat ini.

2. Sesuaikan dengan Kapasitas 

Karena kepraktisannya, banyak orang yang menggunakan air fryer sebagai pengganti kompor untuk memasak jenis makanan tertentu, seperti ayam panggang atau kentang goreng. 

Biasanya, air fryer memiliki kapasitas yang cukup besar, yaitu sekitar 3,5 liter. Ukuran sebesar ini sudah cukup untuk saya yang hanya menggunakan air fryer untuk memasak makanan kecil, seperti kentang, roti panggang, dan makanan beku. 

Sumber: ruparupa.com

3. Memiliki Pengaturan Suhu yang Sesuai

Apabila Anda berencana menggunakan air fryer untuk memasak daging, pastikan untuk memerhatikan pengaturan suhu yang cocok dengan kebutuhan Anda.

Pilihlah produk yang memiliki suhu berkisar antara 390-400 derajat Celcius untuk menjamin makanan matang secara merata. 

Perlu diingat juga, beberapa bahan makanan harus Anda panggang bolak-balik karena umumnya, uap panas pada produk ini hanya berada di bagian atas. 

4. Perangkat Pengaman

Berdasarkan pengalaman pribadi, air fryer memang cepat panas setelah digunakan. Untuk itu, pilihlah produk yang memiliki fitur auto-shut off dan bagian eksterior yang tahan panas. 

Anda juga bisa memahami perangkat pengaman yang tersedia pada buku panduan yang telah disediakan. 

5. Perhatikan Perawatannya

Cara merawat air fryer berbeda-beda, tergantung dari materialnya. Namun, pastikan untuk segera mencuci loyang sesudah pemakaian, tentunya ketika loyang sudah tidak dalam keadaan panas.

Cara mencucinya juga tidak berbeda dengan mencuci piring. Namun, untuk bagian eksteriornya, Anda cukup mengelap air fryer dengan kain pembersih yang sedikit lembab. 

Nah, itu dia 5 tips memilih air fryer yang bisa menjadi pertimbanganmu sebelum membeli. Menurut saya pribadi, meskipun harganya tergolong 'lumayan', tidak ada ruginya untuk membeli produk yang satu ini demi hidup yang lebih sehat, terutama jika Anda memiliki kolesterol atau penyakit jantung. Semoga bermanfaat!