Sateh, Menyajikan Beragam Satai yang Unik dan Otentik

Bagi para penggemar satai pasti tidak asing dengan varian satai seperti satai ayam, kambing, meranggi, dll. Sateh mencoba untuk menyajikan varian satai yang berbeda dan hanya dapat ditemukan di restoran ini. Varian menu yang disajikan memang berbeda dari yang lain, unik dan otentik. Restoran  yang berlokasi di  Jl. Ambon No. 21, Riau, Bandung ini bukan restoran yang besar, selain itu konsumen harus dengan jeli untuk dapat menemukan restoran ini. Restoran ini dikelilingi juga dengan beberapa cafe dan resto lainnya yang membuat lokasinya agak menjorok ke dalam. 

Restoran ini ramai dikunjungi konsumen pada sore hari dan banyak juga menerima pembelian melalui aplikasi online seperti gofood, shopee food, dan platform lainnya. Untuk dine in, pengunjung dapat makan di meja yang disediakan. Tempat makan yang cukup nyaman dan bersih, serta pramusaji yang ramah kepada pengunjung. Cocok untuk berkumpul dan mengobrol santai dengan teman - teman, selagi menikmati suasana sejuk di Bandung.

Suasana restoran (Dok. Pribadi)

Pramusaji akan dengan senang hati memberitahukan menu andalan dari restoran ini, selain itu dapat pula kita melihat tanda pada papan menu yang ada. Menu andalah dari restoran ini adalah Mozarella Ball, Enoki Beef Roll, Sate Lilit Sapi, Sate Ayam Panggang, dan Vege Beef Roll. Selain menu yang dapat dibeli secara satuan, restoran ini juga menyediakan menu paket dan combo dimana sate telah dikombinasikan  dengan nasi atau kentang. Ditambah pula dengan minuman berupa es teh manis yang menjadi pelengkap dari menu tersebut. Restoran ini pula menyediakan beberapa varian saos yang dapat digunakan sebagai bumbu tambahan saat menyantap varian sate yang dipesan. 

Menu makanan di Sateh (Dok. Pribadi)

Setelah melihat beberapa menu yang disajikan untuk dapat mencicipi varian rekomendasi yang tersedia, kami pun memesan Menu Combo 2 yang terdiri dari sate ayam panggang, sate lilit sapi, nasi, dan es teh manis, serta Combo 3 yang terdiri dari enoki beef roll, vege beef roll, sate lilit sapi, nasi yang dilengkapi dengan kriuk, dan es teh manis. Sebagai tambahan untuk menu satuan, yaitu Sate Mozarella Ball dan Jamur Champignon. 

Menu Combo 2 dan 3 dengan tambahan mozarella ball dan jamur champignon (Dok. Pribadi)

Nasi putih merupakan makanan yang tidak bisa lepas dari orang Indonesia. Nasi yang enak menjadi komponen penting dalam menikmati sajian makanan. Nasi yang disajikan di restoran ini lembut dan dilengkapi juga dengan taburan wijen. Hanya saja jika nasi disajikan dalam keadaan hangat, dapat menambah kenikmatan saat menyantap hidangan tersebut. 

Mozarella Ball berupa 3 butir bakso (meetball) yang di dalamnya terdapat keju mozarella. Daging yang digunakan lembut dan saat digigit, mozarella akan terasa dan berbaur melengkapi nikmatnya rasa daging. 

Sate Ayam Panggang terdiri dari 4 potong daging ayam full dengan tekstur yang lembut. Berbeda dari satai ayam pada umumnya, satai ini tidak menggunakan bumbu kacang, tetapi menggunakan bumbu khas dari restoran yang membuat rasanya menjadi unik. 

Enoki Beef Roll merupakan menu yang sangat unik dan belum pernah ditemukan di tempat lainnya. Terdiri dari 3 buah kombinasi jamur enoki yang dililit dengan irisan daging yang kemudian dimasak bersama. Kombinasi keduanya memberikan rasa yang enak dan tidak menghilangkan rasa satu sama lain. 

Sate lilit sapi memiliki tekstur  lembut yang sama dengan Mozarella ball, hanya saja bentuknya dibuat memanjang seperti satai lilit pada umumnya.

Vege Beef Roll merupakan menu unik lainnya. Hampir serupa dengan enoki beef roll, perbedaannya adalah di dalam lilitan irisan daging tersebu diisi dengan potongan buncis dan wortel. Menu ini dapat menjadi salah satu alternatif menu sehat. 

Dari segala varian yang telah dinikmati, kami merekomendasikan sate ayam panggang, mozarella ball, dan sate lilit sapi yang rasanya familiar di lidah. Namun, untuk kamu yang senang untuk mencoba hal - hal baru, kamu bisa mencoba varian lainnya yang pastinya belum tentu dapat ditemukan di restoran lainnya. 

Sateh

📍jl. Ambon
📍jl. Buahbatu
📍jl. Dipatiukur
 081260580369
Instagram : @sateh.id
Info  : https://linktr.ee/sateh

Menu yang dipesan:

1. Combo 2 (Rp27.080,-)
2. Combo 3 (Rp22.913,-)
3. Mozarella Ball (Rp7.642,-)
4. Jamur Champignon (Rp.3.888,-)

(Aluna Uwie)