Jangan lupakan juga tahu, tempe, kol, serta wortel. Kombinasi bahan ini bisa menghasilkan banyak karya, seperti tahu isi, tempe tepung, dan bakwan.
Ya, gorengan tetap menjadi pusat perhatian saat berbuka puasa tiba. Menyiapkannya juga tidak terlalu lama.
Kol dan wortel cukup diiris lalu cuci bersih. Begitu juga dengan tahu yang cukup membelah salah satu sisinya. Di sinilah sayuran akan ditempatkan lalu gulingkan dalam adonan. Goreng dan sajikan.
Membuat makanan berbuka puasa seperti ini tidak menyita banyak waktu. Asyiknya lagi anggota keluarga bisa terlibat dalam prosesnya.
Siapa bertugas menyiapkan adonan, memotong sayuran, hingga menggorengnya. Acara memasak bersama bisa mengeratkan hubunyan anak dan orangtua.
Lantas apa kesimpulannya?
Jangan pernah membiarkan kulkas dalam keadaan kosong. Selalu isi dengan bahan-bahan yang mudah di olah. Tujuannya agaf mudah menyiapkan makanan sehat dan nikmat serta murah, tanpa merogoh koceng yang hampir kosong.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H