Mohon tunggu...
Utari ninghadiyati
Utari ninghadiyati Mohon Tunggu... Lainnya - Blogger, kompasianer, penggiat budaya

Menjalani tugas sebagai penggiat budaya memberi kesempatan untuk belajar berbagai budaya, tradisi, seni, dan kearifan lokal masyarakat. Ragam cerita ini menjadi sumber untuk belajar menulis yang dituangkan di kompasiana dan blog www.utarininghadiyati.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Bukber Dengan yang Sehat

20 April 2023   21:46 Diperbarui: 20 April 2023   21:50 121
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Mi ayam arema (foto: pribadi)

Semakin mendekati hari raya lebaran, semakin bingung menyiapkan makanan untuk buka puasa.

Rasanya stok ide sudah habis. Ditambah kesibukan membuat kue-kue lebaran dan makanan untuk hari lebaran.

Ingin membeli teringat akan jenis dan jumlah yang akan membuat kebingungan baru. Bertanya, jawabannya pun kerap tak memuaskan. Terserah.

Kegalauan ini bisa di atasi dengan menyiapkan beberapa bahan, seperti buah-buahan, puding atau agar-agar, dan bahan lain seperti kolang-kaling.

Jenis buah-buahannya bisa disesuaikan dengan keinginan. Pilihan buah-buahan dengan warna berbeda, seperti pepaya dan melon. 

Agar tak rusak, cobalah potong buah-buahan tersebut menjadi beberapa buah lalu bungkus plastik dan simpan dalam kulkas. Ambil secukupnya saja sehingga potongan lain tetap terjaga dengan baik.

Begitu juga dengan puding. Buatlah sendiri dari agar-agar atau bahan lain. Tuang ke dalam beberapa wadah dan biarkan dingin. Ketika mau disajikan, ambil sesuai kebutuhan.

Untuk kolang-kaling bisa disimpan dalam wadah tanpa diolah terlebih dahulu atau sudah dijadikan manisan.

Nanti saat akan dibutuhkan, ambil masing-masing bahan sesuai kebutuhan. Potong atau serut dan beri sirup atau gula pasir cair. Minuman untuk buka puasa pun selesai.

Menikmatinya, tubuh akan mendapat keuntungan ganda. Menjadi lebih segar dan mendapat asupan vitamin yang baik untuk tubuh.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun