Mohon tunggu...
Muslim
Muslim Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Seorang pelajar yang sedang berusaha menjadi baik dan bermanfaat bagi orang lain

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Mahasiswa Magang MBKM USK Gelar Kegiatan Gemarikan di TKIT Raudhah

13 November 2022   13:49 Diperbarui: 14 November 2022   10:26 109
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
(Proses pengadukan abon) images by Muslim

Agam- Kegiatan Gemarikan merupakan kegiatan yang bertujuan untuk meningkatan daya pengetahuan dan daya tarik anak-anak terhadap konsumsi ikan dan olahan ikan yang telah dilaksanakan di TKIT Raudhah pada hari Kamis (10/11)

Gerakan memasyarakatkan makan ikan (GEMARIKAN) adalah gerakan moral pengabdian yang memotivasi masyarakat khususnya anak-anak untuk mengkonsumsi ikan secara teratur dalam jumlah diisyaratkan bagi kesehatan agar terbentuk manusia Indonesia yang sehat, kuat dan cerdas. Kegiatan ini dilaksanakan atas kerjasama Muslim yang merupakan mahasiswa program magang MBKM USK dengan guru-guru TKIT Raudhah.

Rangkaian kegiatan Gemarikan antaralain pengenalan ikan-ikan yang umum di ketahui dan ikan yang akan digunakan dalam pembuatan abon ikan yaitu ikan cakalang kemudian pengenalan terkait alat dan bahan yang akan digunakan yang sudah disiapkan selanjutnya proses pengolahan ikan menjadi abon ikan rasa rendang.
Proses awal anak-anak dipersilahkan untuk menyiapkan bumbu dapur yang sudah ditentukan kemudian dihaluskan dan di masak bersamaan dengan santan selanjutnya dilakukan proses pengadukan secara bergantian guna meningkatkan kerja sama dan saling  peduli satu sama lain dalam proses memasak, terakhir setelah dirasa kental dan kadar air tidak terlalu banyak Kurangi lebih selama satu jam dimasukkan ikan yang telah direbus dan disuwir ke dalam kuali kemudian garam secukupnya, gula merah secukupnya, proses pengadukan dilakukan terus menerus hingga nantinya  menjadi abon yang kering dan gurih.

(Proses pengadukan abon) images by Muslim
(Proses pengadukan abon) images by Muslim

Selama proses pengolahan abon ikan, dilakukakan sosialisasi pentingnya makan ikan kemudian dijelaskan mengenai macam-macam ikan dan manfaat ikan serta berbagai macam jenis olahan ikan yang sering ditemui dan di jumpai. Anak-anak sangat antusias dan semangat mengikuti seluruh kegiatan yang dilaksanakan.

(Pengenalan dan pemberian abon kepada siswa TK) images by Guru TKIT Raudhah
(Pengenalan dan pemberian abon kepada siswa TK) images by Guru TKIT Raudhah

Akun FB TKIT Raudhah

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun