Mengonsumsi makanan yang mengandung L. reuteri secara teratur dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan pertumbuhan sel kanker.Â
Meskipun sourdough memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak.Â
Sourdough adalah sumber karbohidrat, sehingga asupan yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan berat badan atau masalah kesehatan lainnya.Â
Sebaiknya, batasi konsumsi sourdough menjadi dua iris setiap kali makan untuk mendapatkan manfaatnya tanpa efek samping yang negatif.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H