Jalan-jalan ke Jogja jangan cuma beli gudeg jogja. Sate kambing Jogja juga patut untuk dicoba. Inilah deretan kuliner sate kambing di Jogja yang enak dan melegenda;
1. Sate Samirono
Jl. Colombo No.105/38, Caturtunggal, Kec. Depok, Sleman DIY
Buka jam 09:00-21:00
Yang sering lewat Jalan Colombo pasti tau kalau sate samirono ini selalu ramai pengunjung. Wajar saja, sebab daging sate kambing ini sangat lembut dengan bumbu yang meresap sampai dalam. Sate kambing ini disajikan dengan irisan daun kol, tomat dan bawang merah.
2. Sate Klathak Pak Bari
Jl. Imogiri Timur No.5 Wonokromo, Pleret, Wonokromo II, Wonokromo, Pleret, Bantul, DIY
Buka jam 18:30-01:00
Jangan heran jika jalan disepanjang jalan imogiri, kanan-kiri selalu ada warung sate kambing. Tapi jangan bingung, mari kita dating ke sate klatak pak Bari sate yang legendaris di imogiri timur. Daging kambing hanya dibumbui dengan garam dan ditusuk dengan jeruji sepeda. Sate klatak ini disajikan dengan kuah gulai.
3. Sate Sor Talok Bantul
Jl. Pramuka Area Sawah Trirenggo. Bantul, Bantul, DIY
Buka jam 07:00-17:00
Dinamakan dengan sate sor talok sebab lokasi warung sate ini dibawah pohon talok. Sate ini mirip dengan sate klatak tapi dengan bumbu yang diperbanyak. Sate ini disajikan dengan bumbu kecap yaitu potongan bawang merah, cabe rawit, merica bubuk dan kecap. Oia, harga sate ini cukup menguras kantong ya.
4. Sate Petir Pak Nano
Jl. Jogja Ringroad Selatan No.90 Menayu Kidul, Tirtomolo, Kasihan, Bantul DIY
Buka jam 12:00-19:00
Dinamakan sate petir, sebab sate kambing ini dicampur dengan cabe dan bumbu pedas. Sate ini cocok bagi kamu yang suka pedas dan menantang diri untuk memakan makanan pedas selain seblak.
5. Sate Kambing Tengkleng Gajah
Jl. Kaliurang, JL. Gantalan No.Km 9,3 Gantalan Minomartani, Ngaglik, Sleman, DIY
Buka jam 09:00-21:00
Siapa sih yang nggak tau tengkleng gajah? Kuliner tengkleng gajah dikenal dengan sate kambing ukuran besar. Tempat ini selalu ramai pengunjung dari luar kota.
6. Sate Klathak Pak Pong
Jl. Sultan Agung No.18 Jejeran II Wonokromo, Pleret, Bantul, DIY
Buka jam 09:00-23:30
Lagi-lagi di Bantul, sate ini cukup legendaris di sekitar Jogja. Wajar saja sebab sate pak pong memiliki ciri khas pengolahannya tersendiri, sehingga rasanya sangat khas disbanding sate kambing lainnya.
7. Sate Klatak Mak Adi
Jl. Imogiri Timur No. Km 10 Jati Wonokromo Kec. Pleret, Bantul, DIY
Buka jam 10:00-14:00
Sutradara Hanung Bramantyo langganan Sate Klathak Mak Adi, selain harganya lebih murah daripada sate klathak pak pong juga konon katanya rasanya lebih mantap.
itulah tujuh rekomendasi sate kambing terenak di Jogja. kamu sudah coba yang mana?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H