"Kali ini kita menyediakan sembilan stand dengan bermacam produk untuk mendapatkan masukan dari para konsumen," lanjut Fauzi.
Setelah produk tersebut mendapatkan tanggapan dari konsumen, kata Fauzi, para mahasiswa harus memperbaiki produk itu agar kualitasnya semakin baik.Â
"Hasil perbaikan dari konsumen nantinya menjadi patokan bagi mahasiswa untuk menetapkan harga produk agar bisa dijual," jelas Fauzi.
Menariknya, produk para mahasiswa Bioteknologi yang sudah mengalami perbaikan ini, nantinya bisa diajukan untuk mengikuti berbagai perlombaan.Â
"Produk-produk mahasiswa ini bisa kita integrasikan dengan berbagai perlombaan seperti P2MW," tandas Fauzi.
Es krim dari kombucha
Salah satu mahasiswa Bioteknologi yakni Tiwi Sartika menghadirkan produk es krim yang berasal dari kombucha. Ia mengatakan, produk yang bernama "lechy" ini menjadi sebuah perkembangan baru dari kombucha.Â
"Es krim ini nantinya akan menjadi produk yang menarik khususnya untuk kalangan anak-anak," tutur Tiwi.
Tiwi menjelaskan bahwa es krim dari minuman fermentasi tersebut mengandung probiotik yang berfungsi untuk menyehatkan tubuh.
"Semoga dengan es krim buatan kita ini, masyarakat bisa lebih mengenal dan menyukai kombucha," ucap Tiwi.
