Siapa yang tidak mengenal buah semangka? Buah yang sempat populer sebagai simbol perjuangan rakyat palestina, karena warnanya yang menyerupai warna bendera Palestina
Namun kali ini buah tersebut kembali menjadi pembicaraan banyak orang bukan karena menjadi lambang perjuangan lagi
Akan tetapi sekarang ini semangka bisa digoreng tepung dengan nama tren 'Semangka goreng tepung'
Bahan:
Semangka
Tepung Maizena
Tepung Terigu
Putih Telur
Tambahan (gula, selai, dll)
Minyak
Air
Cara Membuat:
Potong semangka (persegi, segitiga) sesuai selera
Buat adonan campuran antara tepung maizena, putih telur, air
Lumuri semangka dengan tepung terigu
Celupkan ke dalam adonan tepung maizena
Goreng semangka ke dalam minyak panas
Angkat, tiriskan dan sajikan dengan menggunakan tambahan seperti gula, selai dsb
Sajian yang sedang tren terutama di laman media sosial ini siap disajikan. Semangka goreng tepung perpaduan buah manis berair dengan lapisan tepung renyah menyuguhkan keunikan tersendiri ketika dinikmati bersama keluarga.***
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H