- Iris duo bawang
- Tuangkan air, masukkan bumbu setelah air mendidih masukkan sayuran dan terakhir tulang ayam yang sudah di rebus dan finishing jangan lupa masukkan irisan tomat dan daun seledri
Simpel bukan ? Sayur mateng, nasi mateng jadi deh santap sahur hari pertama dengan semangat.
Menu Sahur Hari Ke - 2, Gulai Telur
Saat berbuka aku memesan gulai kikil di sebuah rumah makan padang, dan seperti biasa masih ada sisa kuah gulai nya. Bila ada makanan sisa jangan dibuang mom's, masukin kulkas dan nanti bisa kita jadiin menu baru. Jadilah pas sahur aku rebus telur ayam setelahnya aku masukkan ke kuah kikil yang sisa tadi, jadi deh menu Gulai telur dan ini enggak usah pakai bumbu lagi mom's udah dijamin enak. Untuk anak-anak apa ? Tinggal aku goreng nugget kesukaan mereka, santap sahur sukses tanpa harus iris-iris bumbu hehe, mamake memang enggak mau ribet.
Menus Sahur Hari Ke - 3, Pindang Bandeng Kecap
Hari ketiga emak mulai buntu tapi dilarang buntu, bangun-bangun lihat stok lauk di freezeer dan ada ikan bandeng. Timbul ide untuk bikin pindang bandeng karena kalau shaur itu memang harus semangat jadi menu dengan bahan dasar kuah-kuahan selalu jadi ide emak.
Bahan :
- Ikan Bandeng 1 ekor di potong jadi 3 bagian, kepalanya belah dua mom's
- Tofu
Bumbu :