[caption caption="View dari Kamar Hotel Langsung Menghadap Area Kolam Renang"]
Wisata Kuliner di Heather Resto
Mendapat kesempatan untuk dinner di Heather Resto menjadi ajang untuk wisata kuliner di hotel ini. kebetulan malam itu, Pak Adriantomo, Marcom Coordinator hotel ini mengajak kami untuk mencicipi hidangan khas resto di hotel ini. saya yang memang selalu kebingungan kalau disodori menu makanan yang komplet bin lezat semua, menyerahkan pilihan pada beliau. Paling praktis sih, apa menu andalan hotel ini?
Sajian unggulan malam itu adalah Dapoer ‘Buntut”. Dari menunya, ada 4 menu andalal serba buntuk goreng, fried oxtail. Buntut goreng rica-rica, Buntut goreng cabe ijo, buntut goreng sambal matah, dan buntut goreng saos mentega. Saya memilih buntut goreng saos mentega. Minumnya? Saya gak pilih yang aneh-aneh, cukup jus strawberry. Sekalian untuk menurunkan kadar kolesterol dari buntut, hehehe…
[caption caption="Buntut Goreng Saus Mentega"]
[caption caption="Cheese Cake Sebagai Hidangan Penutup yang Sempurna"]
Gimana rasanya? Alamak,…kalau boleh meminjam istilah Pak Bondan Winarno mah, Top Markotop! Dagingnya empuk banget, bumbunya meresap terasa hingga ke daging, dan yang bikin surprise porsinya itu lho,…5 slice buntut yang gede-gede tersaji dalam satu piring. Puas pisan laah.
Pilihan menyajikan menu andalah berupa hidangan khas nusantara membuat saya terkesan. Hotel ini dari namanya saja jelas-jelas beraroma bule, pun demikian nama restonya. Apalagi aslinya hotel ini memang berasal dari Amerika Serikat sana. Apalagi saya lihat ada banyak juga tamu dari luar negeri berseliweran. Tapi khusus sajian restonya, mereka lebih mengedepankan kuliner khas nusantara. Ini perlu diapresiasi. Bukankah ini bisa mempromosikan kuliner kita pada tamu mancanegara?
Kepuasan tak berhenti disini. Sebagai desert, ada cheese cake super lembut yang melengkapi santap malam di Heather Resto ini. Plus secangkir capucino pelengkap obrolan kami selepas santap malam menjadikan wisata kuliner malam itu jadi sempurna.
[caption caption="Capucino Teman Ngobrol Malam itu"]
Tunggu dulu, kepuasan mencicipi hidangan Heather Resto tak berhenti malam itu, keesokan harinya pun kami sempat menjajal aneka hidangan untuk sarapan pagi. Variasi makanannya lebih banyak. Tapi sebagai orang konvensional, saya selalu memilih menu nasi sebagai pilihan, tapi bertopping variasi yang banyak, hehehe...
