Tak lupa sambil jalan dan pelan mendorong gerobak, sang penjual kan memukul sebuah mangkuk putih kecil bergambar ayam jago dengan sebuah sendok sehingga menghasilkan bunyi : teng teng teng..langsung tau deh ada yg jualan bakso lewat.. segeralah ke luar dan panggil: bakso! langsung berhenti dan siap deh dipesan.
Kalau yang pakai motor, nah, ini masih baru, sejak beberapa tahun yang lalu. Sebenarnya mirip bakso motor namun lebih kreatif dan berani: gerobaknya (minus roda) dipasang ke sadel motor) dan penjualnya pun punya seragam!
Kelebihan lainnya bisa order lewat sms. nomor HP mas T dan dan mas A sudah terdaftar di hampir setiap ponsel masyarakat. Kalau ada yg tidak punya nomornya, tinggal sms teman, pasti langsung dapat dengan mudah dan bisa langsung order. Bisa pake sms, bisa juga langsung telp kalau mau cepat dapat jawaban 9apakah masih ada atau sudah terjual habis bakso-nya).
Saya juga tak tau kenapa,katanya bakso motor lebih enak dan selalu jadi favotir. Antara pelanggan dan penjualnya pun bisa saling kenal, saling nyapa kalau ketemu di jalan dan ini berbuntut ke “bisa ngutang”.
Bakso motor pun punya pelanggan khusus dari kantor2 juga di rumah sakit. Selama 3 minggu di Rumah sakit, hampir tiap hari ka pompy makan bakso, ka lila juga, saya juga hehe kadang diselingi dengan nasi goreng atau siomay karena tak sempat pulang ke rumah untuk makan meski rumah-RS jaraknya dekat. dan minggu lalu setelah pemeriksaan lengkap, ka lila dapat tifus, untung sudah sembuh… saya dan ka pompy? mana mau kami ke laboratorium memeriksa urin dan pupup..
Nah kalau soal porsinya pun bervariasi, kita membayar sejumlah yang kita pesan.
ANALISIS SWOT BAKSO MOTOR DAN BAKSO GEROBAK
BAKSO GEROBAK
Strenght
Bisa jualan sampe di lorng atau jalan sempit, Sudah eksis dari dulu, bunyi-nya khas yaitu bunyi teng teng teng, karena dorongnya pelan2, jadi kalo telat tau ada yang jualan bakso, masih bisa dikejar abang bakso-nya
Weakness
