Salah satu cemilan yang banyak digemari oleh anak anak maupun orang dewasa sekali pun, karena rasa nya yang unik serta gurih membuat masyarakat yang memakannya ketagihan
Apakah sahabat foodies penasaran cara membuat nya??
Untuk sahabat foodies yang memang ingin mencoba sendiri, berikut cara membuat piscok lumer yang enak dan praktis
Cara Membuat Piscok atau Pisang CokelatÂ
Alat :
-Pisau
-Talenan
-Kompor
-Panci
-Spatula
Bahan :
-Kulit lumpia siap pakai secukupnya
-PisangÂ
-Cokelat batang
-Minyak
- Keju mozzarellaÂ
- susu kental manis
Bahan perekat :
-2 sdm tepung larutan dengan sedikit air
Kandungan Gizi :
Kulit lumpia : Mengandung energy sebesar 133 kilokalori, protein 3,43 gram, karbohidrat 28,14 gram, lemak 0,47 gram, kalsium 8 miligram, fosfor 44 miligram, dan zat besi 0,49 miligram. Selain itu terkandung vitamin B1 0,04 miligram dan vitamin C 1 miligram.
Pisang : Mengandung energi 109 kalori, air 71,9 gram, protein 0,8 gram, lemak 0,5 gram, karbohidrat 26,3 gram, serat 5,7 gram, juga memiliki vitamin B6 , zinc, folat, fosfor.
Susu kental manis : zat gizi makro ( protein , karbohidrat dan lemak) serta mengandung 8 Vitamin (Vitamin A, D3, E, B1, B2, B3, B6 dan B12) dan Mineral : Kalium, Kalsium, Fosfor , dan Seng yang bisa memberi sumber energi.
Yuk Foodies cara membuat piscok yang lumer :
1. Pisang yang telah matang, lumutkan pisang
2. 2 sdm susu kental manis, aduk hingga rata
3. Masukkan ke dalam piping bag agar lebih mudah untuk pengisian nya.
4. Potong keju mozzarella atau keju quick melt.
5. Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan pisang ditambahkan keju
6. Olesi pinggiran dengan air sebagai perekat
7. Untuk varian cokelat isi dengan pasta cokelat
8. Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan
Gimana, sangat mudah bukan membuat piscok yang enak?Â
Mari membuat nya bersama, dan selamat menikmati piscok yang lezat.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI